Bursa Tarım Kooperatifleri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Osman Özkan, siyah incir ve 'hale' ve 'gülhaven' cinsi şeftalilerin coğrafi işaretli olarak tescillendiğini ve Bursadan markası ile pazarladıklarını açıkladı.
FADİME NİSA SAYAR / BURSADA BUGÜN
Türkiye'nin farklı bölgelerinde üretilen siyah incir ve şeftali meyvelerinin Bursa için coğrafi işaret olarak tescillendiğini açıklayan Bursa Tarım Kooperatifleri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Osman Özkan, bu ürünlerin Bursadan markası ile yurtiçi ve yurtdışı pazarına gönderildiğini ifade etti.
Bursa Tarım Kooperatifleri Birliği'nin çalışmalarını Bursada Bugün'e anlatan Osman Özkan, "Birlik olarak biz ortaklarımızın yapacağı yatırımlarda bankalarda, Tarım Bakanlığı'nda yardımcı oluyoruz. Danışmanlık görevi yapıyoruz. Metro, Migros, Carrefour gibi büyük marketlere ürün veriyoruz, yurtdışına ürün gönderiyoruz. Yani birliğimizin asli görevi, ortaklarımızın pazarlama ilişkilerinde yardımcı olmak. Kendimiz doğrudan pazarlama işine de girdik. Güzel de başarı elde ediyoruz şu anda" dedi.
"BURSA SİYAH İNCİRİNİ BİZDEN BAŞKASI PAZARLAYAMAZ"
Siyah incirin coğrafi işaretle tescillendiğini aktaran Osman Özkan, ürünün diğer illerde aynı isimle pazarlanamayacağını belirtti;
"2018 yılında Bursa siyah inciri için coğrafi işaret aldık. 2 yıllık bir çalışmamız oldu, Tarım Bakanlığı ve Büyükşehir Belediyesi'nin destekleriyle. Bursa şeftalimizin de coğrafi işaretini aldık. 'Bursadan' markasını oluşturduk birlikte. Bunu bütün ortaklarımız kullanabiliyor. Coğrafi işaretlerin alınmasının Bursa için çok büyük bir katkısı oldu. Özellikle incirde 'Bursa siyahı' diye aldık coğrafi işareti, diğer üreten illerde mesela Aydın'da 'morgöz' diye satılıyor. Siyah incir diye kesinlikle hiç kimse pazarlayamaz. Bursa siyahı olarak sadece biz pazarlayabiliyoruz, bu da Bursa'nın kalitesinden ve incirinin güzelliğinden kaynaklanıyor."
Bursa şeftalisinin de tescillendiğini ifade eden Özkan, ürünün tarihi ve özel bir meyve olduğunu söyleyerek, "Bursa şeftalisinde de 'hale' ve 'gülhaven' cinslerini aldık. Bunlar da 1860'lı yıllarda Bursa Ovasından, İstanbul'a, o dönemin padişahlarına ve yöneticilerine gönderilen şeftali cinsleri. Yani Bursa'nın ürünü olduğunu kanıtladık. İkisi de çok güzeldir, yarma şeftali diye bilir vatandaşlar. Yani güzel katkılarda bulunduk Bursamıza. Elimizden geleni yapmaya devam ediyoruz" diye konuştu.
"ANA SORUNUMUZ GİRDİ MALİYETLERİ"
Osman Özkan, Bursa'da tarım üreticilerinin devlet desteklerinin arttırılmasını beklediğini ve yaşanan en güncel sorunun girdi maliyetleri olduğunu kaydetti. Akaryakıt, gübre ve ilaç maliyetlerine karşı devlet desteği beklediklerini ifade eden Özkan şöyle konuştu;
"Devletimizin de bizi desteklemesi gerekiyor. Ana sorunumuz şu an girdi maliyetlerimiz. Yani akaryakıt, ilaç ve gübre sorunları çözülmediği müddetçe başarılı olamayız. Büyükşehir ile de bu konuda görüşmeler yapmıştık. Diğer ilçelerden şehre ürünün getirilmesinde, nakliye konusunda bizlere eğer destek verirseler tüketici için de fiyatlar düşebilir. Yani bu şekilde el birliğiyle yapılan çalışmalar ülkemize ve Bursamıza çok güzel şeyler katacaktır."
Kaynak: BURSADA BUGÜN
Bursa Bölge, 2022.07.25 10:38