Bursa Ticaret Borsasında, karkas dana etinin kilogramı ortalama 25,65 liradan satıldı.
Borsada işlem gören ürünlerin ortalama fiyatları şöyle:
Cinsi
Miktarı
Fiyatı (TL)
Kuzu (kafes)
kg
33,00
Dana eti (karkas)
kg
25,65
Dana but
kg
26,50
Dana kol
kg
23,75
Sığır eti (karkas)
kg
20,76
Düve eti (karkas)
kg
24,50