Bursa Ticaret Borsasında, karkas sığır etinin kilogramı ortalama 20,98 liradan satıldı.
Borsada işlem gören ürünlerin ortalama fiyatları şöyle:
Cinsi
Miktarı
Fiyatı (TL)
Sığır eti
kg
21,69
Sığır eti (karkas)
kg
20,98
Kuzu
adet
396,04
Koyun eti
kg
16,50
Kuzu eti
kg
26,26
Düve eti
kg
24,49
Dana eti
kg
25,29