Bursa'da hava sıcaklıklarının iyice düşmesiyle birlikte balık tezgahları da değişmeye başladı. Sezona bollukla başlayan hamside ciddi bir azalış görülürken istavrite bereket geldi.
HABER: BURCU SEKMEN KAMERA: SEFA BALABAN
Bursa'da Tarihi Tuz Pazarındaki balık tezgahları yaşadığı değişimle gündemde. Geçtiğimiz haftalarda tezgahları şenlendiren hamsi yerini istavrite bıraktı.
Karadeniz'deki hamsilerin Gürcistan'a kaçmış olabileceğini belirten Balık esnafı, "Şu anda hamsi bulamıyoruz ancak istavritte müthiş bir bolluk var. Vatandaşta oldukça tercih ediyor. Bu ara fiyatlarımızda uygun. Çinekop dışında neredeyse tüm balıklarımızın fiyatı vatandaşımızın bütçesine hitap ediyor" diye konuştu.
Tezgahtaki balık fiyatları ise şöyle; hamsinin kilosu 10 lira, sardalya 15 lira, istavrit 10 lira, levrek-çupra 30 lira , çinekop 50 liradan satılıyor.
Kaynak: BURSADA BUGÜN
Bursa Bölge, 2019.01.08 09:59