Yazarlar
Sayı düştükçe 'et fiyatları' fırladı!
2024.02.10 20:14 - Son Güncellenme: 2024.02.10 20:14Büyükbaş hayvan sayısı 2023'te 2022'ye göre yüzde 2,6 azalışla 16 milyon 583 bine, küçükbaş hayvan sayısı da yüzde 6,9 düşüşle 52 milyon 363 bine geriledi.
Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) açıkladığı Hayvansal Üretim İstatistikleri 2023 verilerine göre;
Sığır sayısı yüzde 2,6 azalarak 16 milyon 421 bin baş,
Manda sayısı yüzde 5,9 azalarak 161 bin 749 baş,
Koyun sayısı yüzde 5,9 oranında azalarak 42 milyon 60 bin baş,
Keçi sayısı yüzde 11,0 oranında azalarak 10 milyon 303 bin baş,
Bal üretimi yüzde 2,9 azalarak 114 bin 886 ton,
Açılan tohum kutusu sayısı yüzde 3,9 oranında azalarak 5 bin 360 adet,
Yaş ipek kozası üretimi ise yüzde 14,1 oranında artarak 78 ton olarak gerçekleşti.
Özetle, hayvancılıkta acı fatura!
Uzun zamandan bu yana hayvancılık sektörü sıkıntılı bir süreçten geçiyor.
Hayvancılıkta yıllarca uygulanan yanlış politikaların getirdiği bu çıkmaz, üreticiye de tüketiciye de zarar veriyor.
Bu durumdan çıkmanın yolunun mutlaka bulunması gerekiyor.
Önümüz Ramazan ardından Kurban Bayramı gelecek.
Talep artacak ve bu talep nasıl temin edilecek?
Veriler, hayvancılıkta yaşanan derin krizi açıkça ortaya koyuyor.
Kısacası sektörde bir küçülme ve hayvan varlığında düşüş, kırmızı et fiyatında fırlama var.
Üretim pahalı.
Tüketici zaten et alamıyor.
Etin fiyatı 1 yılda yüzde 100 zamlandı. Kıymanın kilosu 400 TL'ye dayanıyor.
Kasaplar kuşbaşı et fiyatlarının bir kaç ay içinde daha da yükseleceğini söylüyor.
Bu kıskaçtan nasıl kurtulacağız?
Velhasıl hayvan üreticilerine geçici değil, kalıcı teşvikler yapılmalı.
Yazarın diğer yazıları
- Sanayinin suyu çekiliyor! 13 Mayıs 2024 Pazartesi, 20:57
- Bursa ilk üçte! 11 Mayıs 2024 Cumartesi, 20:16
- Bursa sanayicisine müjde! 10 Mayıs 2024 Cuma, 18:46
- Ucuzlama hammaddede! 09 Mayıs 2024 Perşembe, 18:08
- Bursa'nın sorunu ne? 08 Mayıs 2024 Çarşamba, 20:56
- 'Yem' olmadan 'hayvan' olmazsa 'süt' olur mu? 07 Mayıs 2024 Salı, 19:59
- İş dünyasının kabusu 'karşılıksız çekler'! 06 Mayıs 2024 Pazartesi, 19:12
- Fiyatlarda yüzde 55 artış! 04 Mayıs 2024 Cumartesi, 20:07
- İlk sırada 'alkol ve tütün'... 03 Mayıs 2024 Cuma, 18:57
- Fiyat artışları siparişleri vurdu! 02 Mayıs 2024 Perşembe, 18:54
Yazarlar
- Özkılınç dönmez mi? Çınar'ın akıbeti ne olacak? Aysın Komitgan
- 3 aday; flaş tahta ve icra detayları! Serkan Yetişmişoğlu
- Mete Gazoz reytingsiz kaldı! Engin Aksöz
- Bursaspor' da beklenen oldu Çetin Sabırlı
- Üniversite-Kent Bütünleşmesi: BTÜ Rektörü Ça... Hasan Boztürk
- Sanayinin suyu çekiliyor! Elif Didem Danacıoğlu
- En büyük pazarda en büyük şov! Emre Özpeynirci
- Kim demiş o daire başkanı torpilli diye? Pınar Yeniyiğit
- Merkez döviz almasa ne olur? Levent Yılmaz
- Bursa trafiği yoğun çünkü... Ümit Akkuş
- Mesir macunu diplomasisi Ramazan Başan
- Bu hafta burçları neler bekliyor? Fatma Zühre Doğan
- Savaş tiyatrosu Metehan Demir
- Geleneksel Türk evleri ve 17. YY. Osmanlı ev... Kamuran Vatansever
- Kapatmak çözüm mü? Mahmut Uçakcan
- Güvenmek kolay mı? Şeyma Polat
- Bursa Büyükşehir'de dağ yöresinden 4 isime ö... Hasan Yalçın
- Misafirlerinizi etkileyecek Trileçe tarifi! Nurdan Ercan
- Enflasyon muhasebesinde beklentiler... Kemal Tığoğulları
- Bursaspor'da çarşı pazar karıştı Kaan Vardar