Bursa'da sofralık zeytin hasadı başladı
Bursa'nın dünyaca meşhur sofralık zeytinin hasadına başlandı. Fiyatların yüksek olması üreticinin yüzünü güldürdü.
2018.10.21 09:56 - Son Güncellenme: 2018.10.21 10:16 - Bursa Bölge - HABER MERKEZİİLGİLİ VİDEO
Bursa'da dünyanın en kaliteli sofralık zeytinlerinin hasadı başladı
Her yıl bin bir zahmetle tek tek dalından kopartılarak onlarca aşamadan geçtikten sonra yemeye hazır halen gelen Bursa'nın sofralık zeytinin hasadına başlayan köylüler, Marmarabirlik'in yüksek fiyat açıklamasıyla sevindi. Sabah güneş doğmasıyla birlikte yaygı ve kasalarını koydukları traktörleriyle birlikte yola çıkan üreticiler, işe ağaç dibine dökülen zeytinleri toplayarak başlıyor. Daha sonra zeytin ağaçlarının altına yaygılarını yayarak, merdivenleri ağaçlara dayayıp dalından zeytinleri tek tek kopartıyorlar. Yaygıların üzerine düşen zeytinler kasalara dolduruluyor. Akşam topladıkları zeytinleri evlerine götüren üreticiler burada zeytinleri makinede boy boy ayırma tasnif ediyor. Ayırdıkları zeytinleri isteyen Marmarabirlik'e verirken, isteyen de mahzenlerine dökerek olgunlaşmaya bırakıyor. Mahzene dökülen zeytinler 6 ayda oluyor. Mahzende olgunlaşan zeytinlerini köylüler tüccarlara satıyor. Marmarabirlik'in bu yıl çok yüksek fiyattan alım yapmaya başlaması üreticiyi memnun etti.
İznik'in Boyalıca Köyünde zeytin hasadına başlayan Ali Karatekin, "Bu yıl sofralık zeytin hasadına başladık. Marmarabirlik bu yıl çok iyi fiyat açıkladı. Zeytin fiyatları çok iyi. Rekolte de yüksek. Zeytinlerin irilikleri de iyi. Her şey çok güzel. Keyifle zeytin topluyoruz" dedi.
Zeytin işçileri ise, "Buraya zeytin toplamaya geliyoruz. Sabah 9'dan akşam 5'e kadar çalışıyoruz. Günlük 110 lira yevmiye alıyoruz. Zeytin toplamak çok zevkli" şeklinde konuştu.
Zeytin alım fiyatlarına yüzde 10 zam yapan Marmarabirlik, tavan fiyatı 12 lira 60 kuruş, taban fiyatı 4 lira 80 kuruş, yağlık fiyatı ise 3 lira 25 kuruş olarak açıkladı.
Öne Çıkan Galeriler
Öne Çıkan Videolar
-
02:47
-
00:40
-
38:09
-
01:37
-
00:46
En Çok Okunanlar
- Alinur Aktaş'tan belediyenin kalan...
- Komşusunu iple arabaya bağlayıp sürükledi
- Bursa'da dev kaçakçılık operasyonu! 50...
- Mustafa Bozbey, Marmara Belediyeler...
- Bursa'da bir firma daha iflas etti!
- Bursa'da yaşlı adam evinde ölü bulundu!
- Bursa'da alkollü sürücü uygulamadan...
- Kızını taciz ettiğini iddia ettiği şahsı...
- Doğalgaz ve elektrikte yeni tarife dönemi!
- Bursa'da iplik fabrikasında çıkan yangın...
- Nilüfer Belediyesi imar planlarını duyurdu!
- Bursa'da ekmek fırınında yangın!
- Şarkıcı Kalben gözaltına alındı
- Bursa'da tır sürücüsü 180 kilometre hız...
- 5 Müslüman ülkeden İsrail kararı: Yük...