Kurban Bayramı'nda hatırlanan meslek: Çarkçılık
MERSİN'in Silifke ilçesinde usta Durhasan Kara, 40 yıldır seyyar çarkçılık yaparak, kör bıçakları bileyliyor. Ailesini ata mesleğiyle geçindirdiğini belirten Kara, "Eskiyen her bıçak bizim elimizden geçince hayata döner" dedi.
2020.08.04 08:41 - Son Güncellenme: 2020.08.04 08:41 - Yaşam - HABER MERKEZİSilifke'de her yıl Kurban Bayramı öncesi ve sonrası ilçe sakinlerinin uğrak yeri, Taşköprü yakınlarındaki çarkçı Durhasan Kara oluyor. Kurbanlık etlerini evlerinde parçalamak isteyenler, bıçak ve satırlarını bilenmesi için 40 senedir ata mesleğini sürdüren çarkçı ustası Kara'ya getiriyor. Durhasan Kara, mesleğini çok sevdiğini ve çarkçılığın önemli bir değer olduğunu söyledi.
Sanayileşmeyle birlikte çarkçılığın geri planda kaldığını kaydeden Kara, mesleğin ustaları olarak yeni çarkçılar yetiştirmekte zorlandıklarını, çırak bulamadıklarını söyledi. Bıçakların tanesini 3 liradan bilediğini anlatan Kara, yıllardır geçimini bu meslekten sağladığını ve ölene kadar bu işi yapacağını belirtti. İnsanların son zamanlarda eskiyen bıçakları biletmek yerine yenisini aldığına dikkat çeken Kara, "Oysa sağlam yapılan bıçakları 40 yıldır bileyliyorum ve kullanılıyor. Atmalarına gerek yok. Eskiyen her bıçak bizim elimizden geçince yeniden hayata döner" dedi.
Öne Çıkan Galeriler
Öne Çıkan Videolar
-
01:22
-
00:12
-
00:20
-
05:10
-
03:27
En Çok Okunanlar
- Bursaspor'dan bir kayıp daha: Baykul Tüysüz
- Erzincan'da deprem!
- Bursa'da polisten kaçan otomobil ticari...
- Benzin yüklü tanker kaza yaptı: Patlama...
- Bursa'da 100 yıllık balık mezadı ilgi görüyor
- Lokanta ve kafelerde KDV düzenlemesi Resmi...
- Bu kadar da olmaz demeyin! Balkon...
- Mevsimlik tarım işçileriyle ilgili yeni...
- Bursa'da sinirli adam çöp kutusuna...
- Bursa'da evlerinde kuzu bakıyorlar
- Bursa dahil 42 ilde zehir tacirlerine...
- Bursa'da hava nasıl?
- Bursa'da gece saatlerinde başıboş atlar...
- Bursa'da 'huzur' uygulamaları hız kesmiyor!
- Bursa'da karayollarında son durum