Bursa Ticaret Borsasında, karkas kuzu etinin kilogramı ortalama 29,22 liradan satıldı.
Borsada işlem gören ürünlerin ortalama fiyatları (kilogram/TL) şöyle:
Cinsi
Miktarı
Fiyatı (TL)
Kuzu eti (karkas)
kg
29,22
Dana eti (karkas)
kg
25,25
Sığır eti (karkas)
kg
20,56
Düve eti (karkas)
kg
23,50
Dana but
kg
26,57
Dana kol
kg
24,33
Dana dil
kg
22,42
Oğlak (canlı)
kg
11,00