Trakya'nın yöresel yemekleri yarıştı

Trakya'nın yöresel yemekleri yarıştı

42. Turizm Haftası dolasıyla Tekirdağ'da Trakya yöresi geleneksel yemek yarışması yapıldı.

Tekirdağ Süleymanpaşa Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Uygulama Otelinde yapılan yemek yarışmasına, Süleymanpaşa Kaymakamı Arslan Yurt, İl Kültür ve Turizm Müdürü Mehmet Altaş, Türk Aşçı Milli Takımı Kaptanı Esat Özata, kurum müdürleri ve yarışmacılar katıldı.

İl Kültür ve Turizm Müdürü Mehmet Altaş yarışmada yaptığı konuşmada, "Bilindiği gibi Tekirdağ ve çevresine yerleşen vatandaşlarımız, Makedonya, Bulgaristan, Selanik göçmenleri olarak nüfus olarak çoğunluğu taşıyor. Ayrıca Anadolu'nun birçok kentinden de çok önemli göçler almıştır. Trakya ve çevresinde mevcut kasabalara yerleşmişler ve mutfak kültürünü getirmişlerdir. Yörenin zengin mutfak kültürüyle birlikte kendi mutfak kültürlerini muhafaza etmişler uzun yıllar yaşatmışlardır. Ülkemizin herhangi bir yerinde çarşı ve pazara çıktığımızda hamburger, cheeseburger, tost ve hazır yemeklerin satıldığı dükkanlar görüyoruz. Nefis çorbalarımız, su böreklerimiz, tatlılarımız akıllarda ve sohbetlerde kalıyor" dedi.

Jüri üyelerinin zorlu kararları sonunda çorbalar kategorisinde, sütlü hamur çorbasıyla Gülsüm Üstünoğlu, zeytinyağlılar kategorisinde lahana sarmasıyla Figen Organ, etli yemekler kategorisinde ciğer sarmasıyla Sevda Pak, hamur işi kategorisinde el açma Arnavut böreğiyle Gülsever Ceyhan, tatlılar kategorisinde ise bulamayla Demet Diken birinci oldu.

Süper Lig'de neler oluyor? Bursaspor nereye gidiyor?  (Sporda Bugün) Süper Lig'de neler oluyor? Bursaspor nereye gidiyor? (Sporda Bugün)

Bursa'da bugün ve yarın hava durumu nasıl olacak? (24 Ekim 2018 Çarşamba) Bursa'da bugün ve yarın hava durumu nasıl olacak? (24 Ekim 2018 Çarşamba)

Bursa'da feci kazada hayatını kaybetti! O yunus polisinin kalbi hiç durmayacak Bursa'da feci kazada hayatını kaybetti! O yunus polisinin kalbi hiç durmayacak

UBER sürücüsüne şok saldırı! UBER sürücüsüne şok saldırı!

Şoke eden tehdit! Seni kızınla... Şoke eden tehdit! Seni kızınla...

Liseliler tacizci öğretmenin istifasını istedi, dersleri boykot etti Liseliler tacizci öğretmenin istifasını istedi, dersleri boykot etti

Dilara'yı 'yoksulluk' öldürdü! Dilara'yı 'yoksulluk' öldürdü!

Cinsel istismara Yargıtay indirimi Cinsel istismara Yargıtay indirimi

Akdeniz'de korkutan deprem       Akdeniz'de korkutan deprem

Milyonlara müjde! Bu parayı herkes alacak Milyonlara müjde! Bu parayı herkes alacak

Basın toplantısında şok tepki! Ayakkabısı ile ezdi... Basın toplantısında şok tepki! Ayakkabısı ile ezdi...

İki grup arasında taşlı bıçaklı kavga: 3 yaralı İki grup arasında taşlı bıçaklı kavga: 3 yaralı

 ABD'den Suudi Arabistan'a ilk yaptırım kararı ABD'den Suudi Arabistan'a ilk yaptırım kararı

Uçakta tacizle suçlanan şüpheli: Trump kadınları ellemek normal demişti Uçakta tacizle suçlanan şüpheli: Trump kadınları ellemek normal demişti

Dergi binasına operasyon! Dergi binasına operasyon!

'Borç' mesajıyla hayatı kâbusa döndü! 'Borç' mesajıyla hayatı kâbusa döndü!

Arsa satışında büyük şaibe Arsa satışında büyük şaibe