Bu da hamsili pide!

Bu da hamsili pide!

Aydın'da 50 yıllık baba mesleği pideciliği sürdüren Arif Kocagöz, pide çeşitleri konusunda bir ilki başararak hamsili pideyi Aydınlılarla buluşturdu.

Yenipazar ve Karacasu ilçeleriyle pidenin başkenti olan Aydın'da, çeşit açısından bir ilk daha yaşandı. 50 yıllık baba mesleğini sürdüren Arif Kocagöz, 'Kaderi Değiştiremezsin' sloganıyla çıktığı yolda Aydın pidesi ile Karadeniz hamsisini buluşturdu. Pideyle olan namı ülke sınırlarını aşan Aydın'da hamsili pide yapan Kocagöz, Aydınlılara ilkleri yaşatmaya devam ettiklerini ifade ederek, bütün vatandaşları hamsili pideyi tatmaya davet etti.

Hamsinin Aydınlıların vazgeçilmez tadı olan pideye çok yakıştığını kaydeden Arif Kocagöz, "1968 yılında babamın başlatmış olduğu bu silsileyi devam ettirmeye çalışıyorum. Yaklaşık 10 yıl önce de puf ekmeği Aydınlılarla buluşturmuştuk. Şimdi yeni bir tat olarak hamsili pideyi yapmaya başladık. Hem Aydın'da, hem de Türkiye'de hamsili pideyi yapan ilk ve tek iş yeri olduğumuzu iddia ediyoruz. Pahalı et fiyatları ve vatandaşın çok fazla balık tüketmemesinden dolayı bu buluşu gerçekleştirdik. Bilindiği gibi balık, besin değeri yüksek bir ürün. Kırmızı eti sevmeyenler de olabiliyor. Bu yüzden onların tercihi de hamsili pide oluyor. Tavuklu, ciğerli ve kıymalı pideye son olarak da hamsili pideyi ekleyerek Aydın'da ve Türkiye'de bir ilki başardık. Şu anda talep çok güzel. Hamsili pideyi tadan bir kez daha tatmak için bizi tercih ediyor. Hamsi ekmek arasına olduğu gibi, pideye de çok yakıştı. Ekmek arasındaki hamsi kızartma usulü oluyor ve bazı zaman kaynamış yağdan dolayı ağırlaşabiliyor. Hamsi, pide üzerinde çok hafif ve çok lezzetli. Ayrıca önümüzdeki günlerde hamsi pideye ilaveten sinarit ve lous gibi balık çeşitlerini de ekleyeceğiz" dedi.

Polisleri alarma geçiren canlı bomba ihbarı! Polisleri alarma geçiren canlı bomba ihbarı!

15 yaşındaki öğrencisiyle pikniğe giden Müdür Yardımcısı kayboldu 15 yaşındaki öğrencisiyle pikniğe giden Müdür Yardımcısı kayboldu

Mahallede panik! Sokağa döküldüler Mahallede panik! Sokağa döküldüler

Bursa'da damperi açılan TIR yönlendirme tabelalarını yıktı Bursa'da damperi açılan TIR yönlendirme tabelalarını yıktı

Bursa'da kendisini dolandırdığını iddia eden baba, kızına dehşeti yaşattı  Bursa'da kendisini dolandırdığını iddia eden baba, kızına dehşeti yaşattı

Kerç Boğazı'ndaki kazada 4 Türk hayatını kaybetti Kerç Boğazı'ndaki kazada 4 Türk hayatını kaybetti

Apartmanda yayılan kötü kokudan zemin kattaki komşunun öldüğü anlaşıldı Apartmanda yayılan kötü kokudan zemin kattaki komşunun öldüğü anlaşıldı

Bursa'da 17 yaşındaki genç, av tüfeğiyle ateş açtı: 5 yaralı Bursa'da 17 yaşındaki genç, av tüfeğiyle ateş açtı: 5 yaralı

Bursa'da muhtarlar korosu dinleyenleri coşturdu  Bursa'da muhtarlar korosu dinleyenleri coşturdu

Bursa'da kayıp engelli genç için ekipler seferber oldu Bursa'da kayıp engelli genç için ekipler seferber oldu

Hasta yakınları ile güvenlik görevlileri kavga etti Hasta yakınları ile güvenlik görevlileri kavga etti

Bursa'da FETÖ soruşturmasında 10 kişi tutuklandı Bursa'da FETÖ soruşturmasında 10 kişi tutuklandı

Kayınvalidesini doktora götürürken kazada öldü Kayınvalidesini doktora götürürken kazada öldü

İşte PKK'nın gerçek yüzü İşte PKK'nın gerçek yüzü

Gözyaşı içinde kalan arkadaşlarının sözleri yürek dağladı Gözyaşı içinde kalan arkadaşlarının sözleri yürek dağladı

Bursa'da suya yüzde 10'luk üçüncü indirim Bursa'da suya yüzde 10'luk üçüncü indirim