Bu da hamsili pide!

Bu da hamsili pide!

Aydın'da 50 yıllık baba mesleği pideciliği sürdüren Arif Kocagöz, pide çeşitleri konusunda bir ilki başararak hamsili pideyi Aydınlılarla buluşturdu.

Yenipazar ve Karacasu ilçeleriyle pidenin başkenti olan Aydın'da, çeşit açısından bir ilk daha yaşandı. 50 yıllık baba mesleğini sürdüren Arif Kocagöz, 'Kaderi Değiştiremezsin' sloganıyla çıktığı yolda Aydın pidesi ile Karadeniz hamsisini buluşturdu. Pideyle olan namı ülke sınırlarını aşan Aydın'da hamsili pide yapan Kocagöz, Aydınlılara ilkleri yaşatmaya devam ettiklerini ifade ederek, bütün vatandaşları hamsili pideyi tatmaya davet etti.

Hamsinin Aydınlıların vazgeçilmez tadı olan pideye çok yakıştığını kaydeden Arif Kocagöz, "1968 yılında babamın başlatmış olduğu bu silsileyi devam ettirmeye çalışıyorum. Yaklaşık 10 yıl önce de puf ekmeği Aydınlılarla buluşturmuştuk. Şimdi yeni bir tat olarak hamsili pideyi yapmaya başladık. Hem Aydın'da, hem de Türkiye'de hamsili pideyi yapan ilk ve tek iş yeri olduğumuzu iddia ediyoruz. Pahalı et fiyatları ve vatandaşın çok fazla balık tüketmemesinden dolayı bu buluşu gerçekleştirdik. Bilindiği gibi balık, besin değeri yüksek bir ürün. Kırmızı eti sevmeyenler de olabiliyor. Bu yüzden onların tercihi de hamsili pide oluyor. Tavuklu, ciğerli ve kıymalı pideye son olarak da hamsili pideyi ekleyerek Aydın'da ve Türkiye'de bir ilki başardık. Şu anda talep çok güzel. Hamsili pideyi tadan bir kez daha tatmak için bizi tercih ediyor. Hamsi ekmek arasına olduğu gibi, pideye de çok yakıştı. Ekmek arasındaki hamsi kızartma usulü oluyor ve bazı zaman kaynamış yağdan dolayı ağırlaşabiliyor. Hamsi, pide üzerinde çok hafif ve çok lezzetli. Ayrıca önümüzdeki günlerde hamsi pideye ilaveten sinarit ve lous gibi balık çeşitlerini de ekleyeceğiz" dedi.

Yavuz Sultan Selim Köprüsü yolunda feci kaza Yavuz Sultan Selim Köprüsü yolunda feci kaza

Trump dünyaya duyurdu! İmzalanan anlaşmadan çekilecekler... Trump dünyaya duyurdu! İmzalanan anlaşmadan çekilecekler...

Herkesin cevabını aradığı soru: ''Kaşıkçı'nın cesedi nerede?'' Herkesin cevabını aradığı soru: "Kaşıkçı'nın cesedi nerede?"

Düğün magandası yine bir can daha aldı Düğün magandası yine bir can daha aldı

Bursa'da zincirleme kaza! Bursa'da zincirleme kaza!

Veliaht Prens Selman bakın Kaşıkçı'yı neden hedef almış? Veliaht Prens Selman bakın Kaşıkçı'yı neden hedef almış?

Kaçak göçmenler jandarmanın dikkati sayesinde yakalandı Kaçak göçmenler jandarmanın dikkati sayesinde yakalandı

Cansız bedeni 600 metrede bulundu Cansız bedeni 600 metrede bulundu

ABD'den Suudi Arabistan'a kötü haber! ABD'den Suudi Arabistan'a kötü haber!

Bitlis'teki dehşet kavganın nedeni belli oldu Bitlis'teki dehşet kavganın nedeni belli oldu

Bahçeli'den flaş 'Andımız' çıkışı! Bahçeli'den flaş 'Andımız' çıkışı!

Çaresiz köylü yakınlarına ulaşmak için dağlara, çatılara çıkıyor Çaresiz köylü yakınlarına ulaşmak için dağlara, çatılara çıkıyor

Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan önemli açıklamalar Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan önemli açıklamalar

Bursa'da itfaiyenin kediyle imtihanı Bursa'da itfaiyenin kediyle imtihanı

Elektrikte yeni dönem Elektrikte yeni dönem

Son parasıyla 1 ekmek ve can simidi almış Son parasıyla 1 ekmek ve can simidi almış

Silahla yaralama olayının zanlısı saklandığı bazada yakalandı Silahla yaralama olayının zanlısı saklandığı bazada yakalandı

Arabistan'dan 'Kaşıkçı' açıklaması Arabistan'dan 'Kaşıkçı' açıklaması