Bu da hamsili pide!

Bu da hamsili pide!

Aydın'da 50 yıllık baba mesleği pideciliği sürdüren Arif Kocagöz, pide çeşitleri konusunda bir ilki başararak hamsili pideyi Aydınlılarla buluşturdu.

Yenipazar ve Karacasu ilçeleriyle pidenin başkenti olan Aydın'da, çeşit açısından bir ilk daha yaşandı. 50 yıllık baba mesleğini sürdüren Arif Kocagöz, 'Kaderi Değiştiremezsin' sloganıyla çıktığı yolda Aydın pidesi ile Karadeniz hamsisini buluşturdu. Pideyle olan namı ülke sınırlarını aşan Aydın'da hamsili pide yapan Kocagöz, Aydınlılara ilkleri yaşatmaya devam ettiklerini ifade ederek, bütün vatandaşları hamsili pideyi tatmaya davet etti.

Hamsinin Aydınlıların vazgeçilmez tadı olan pideye çok yakıştığını kaydeden Arif Kocagöz, "1968 yılında babamın başlatmış olduğu bu silsileyi devam ettirmeye çalışıyorum. Yaklaşık 10 yıl önce de puf ekmeği Aydınlılarla buluşturmuştuk. Şimdi yeni bir tat olarak hamsili pideyi yapmaya başladık. Hem Aydın'da, hem de Türkiye'de hamsili pideyi yapan ilk ve tek iş yeri olduğumuzu iddia ediyoruz. Pahalı et fiyatları ve vatandaşın çok fazla balık tüketmemesinden dolayı bu buluşu gerçekleştirdik. Bilindiği gibi balık, besin değeri yüksek bir ürün. Kırmızı eti sevmeyenler de olabiliyor. Bu yüzden onların tercihi de hamsili pide oluyor. Tavuklu, ciğerli ve kıymalı pideye son olarak da hamsili pideyi ekleyerek Aydın'da ve Türkiye'de bir ilki başardık. Şu anda talep çok güzel. Hamsili pideyi tadan bir kez daha tatmak için bizi tercih ediyor. Hamsi ekmek arasına olduğu gibi, pideye de çok yakıştı. Ekmek arasındaki hamsi kızartma usulü oluyor ve bazı zaman kaynamış yağdan dolayı ağırlaşabiliyor. Hamsi, pide üzerinde çok hafif ve çok lezzetli. Ayrıca önümüzdeki günlerde hamsi pideye ilaveten sinarit ve lous gibi balık çeşitlerini de ekleyeceğiz" dedi.

Bursa'da kurban pazarının en büyükleri satıldı Bursa'da kurban pazarının en büyükleri satıldı

Bursa'da arkadaşının kafasını kesen sanık: ''Beni uyuşturucu işine bulaştırdı'' Bursa'da arkadaşının kafasını kesen sanık: "Beni uyuşturucu işine bulaştırdı"

Bursa'da sözlü mukavele yapan emlakçıya komisyon şoku! Bursa'da sözlü mukavele yapan emlakçıya komisyon şoku!

Güzellik uğruna kirpiklerinden oldu! ''Takma kirpik'' dehşeti Güzellik uğruna kirpiklerinden oldu! "Takma kirpik" dehşeti

Rahip Brunson'ın itirazına mahkemeden ret Rahip Brunson'ın itirazına mahkemeden ret

Jeolog Şükrü Ersoy, Marmara depremi için korkutan senaryoyu açıkladı Jeolog Şükrü Ersoy, Marmara depremi için korkutan senaryoyu açıkladı

Dövizde hareketlilik sürüyor: Dolar 6, euro 7 liranın altını gördü Dövizde hareketlilik sürüyor: Dolar 6, euro 7 liranın altını gördü

Bursa'da iki otomobil çarpıştı: 6 yaralı Bursa'da iki otomobil çarpıştı: 6 yaralı

Bursa barajlarında son durum açıklandı Bursa barajlarında son durum açıklandı

Emrah Serbes davasında gerekçeli karar açıklandı Emrah Serbes davasında gerekçeli karar açıklandı

BDDK'dan döviz için yeni hamle BDDK'dan döviz için yeni hamle

Öğretmen adaylarına KPSS'de 2 yıl geçerlilik müjdesi Öğretmen adaylarına KPSS'de 2 yıl geçerlilik müjdesi

Acil tıp uzmanı hastane bahçesindeki bankta ölü bulundu Acil tıp uzmanı hastane bahçesindeki bankta ölü bulundu

BİM, iPhone satışlarını durdurdu BİM, iPhone satışlarını durdurdu

ABD'ye ek vergi Bursa'yı vurabilir! ABD'ye ek vergi Bursa'yı vurabilir!

Bursa'da tatil planı yapan işçilere kötü haber Bursa'da tatil planı yapan işçilere kötü haber

Bursa'da bugün ve yarın hava durumu nasıl olacak? (15 Ağustos 2018 Çarşamba) Bursa'da bugün ve yarın hava durumu nasıl olacak? (15 Ağustos 2018 Çarşamba)

Kredi işlemlerine düzenleme! Taksit sayıları değişti Kredi işlemlerine düzenleme! Taksit sayıları değişti