Kantin işletmecileri obeziteye savaş açtı
İstanbul Kantinciler Esnaf Odası Genel Sekreteri Zülfiye Sapankaya, okul kantinlerinin denetimi ve kantincilerin sorunlarına değinerek, "Gururla söyleyebiliriz ki şu an Istanbul'da kantinler, en güvenilir gıdaların satıldığı ve en iyi şekilde denetlenen yerlerdir'' diye konuştu. Kantinleri güvenilir gıda tüketilen yerlerin yanında, sosyal yönden de paylaşımların gerçekleştiği mekânlara dönüştürmeyi amaçladıklarını belirten Sapankaya, "Modern standartlarda kantinler yapıyoruz. Denetimler üst seviyede. Kantinlerde genelde protein bazlı ürünler satılıyor. Sağlık Bakanlığı'mızın obeziteye karşı bir savaşı var. Biz de bu savaşı destekliyoruz. Okul kantinlerinde fast food ürünlerin satışı yasaklandı. Ancak obezite arttı. Bunun nedeni okul çevrelerinde obeziteye yol açabilecek ürünlerin satılmasından kaynaklanıyor" dedi.
Kaynak: HT Gazete
Kaynak: BURSADA BUGÜN
Sağlık, 2014.12.30 09:41