Dünya Sağlık Örgütü: Trans yağ yasaklansın
Dünya Sağlık Örgütü'nün son raporuna göre içine hidrojen eklenmiş hidrojenize yağlar doymuş trans yağ, en basit tabirle de 'kötü yağ' anlamına geliyor. DSÖ Gıda Direktörü Dr. Francesco Branca, "Değişen tadı, damağınız fark etmeyecek ama kalbiniz değişimi hissedecek" dedi
2018.05.18 09:32 - Son Güncellenme: 2018.05.18 09:33 - Sağlık - HABER MERKEZİDünya Sağlık Örgütü'nün son raporuna göre içine hidrojen eklenmiş hidrojenize yağlar doymuş trans yağ, en basit tabirle de 'kötü yağ' anlamına geliyor.
DSÖ Gıda Direktörü Dr. Francesco Branca, bu kötü yağların yerine kullanılabilecek alternatiflerin de bulunduğunu belirterek "Değişen tadı, damağınız fark etmeyecek ama kalbiniz değişimi hissedecek" dedi.
Yapay trans yağ ve trans yağ asidi içeren gıdaların Danimarka, İsviçre, Kanada, İngiltere ve Amerika Birleşik Devletleri gibi gelişmiş ülkelerde yasaklandığını hatırlatan Dr. Branca; gelişmekte olan Asya ülkelerinde hala bir sınırlama olmadığını, bu ülkelerin tehlikede olduklarını ifade etti.
Pizza, hamburger, patates kızartması gibi fast food gıdalarda trans yağı bulunuyor. Çikolata, gofret, cips, bisküvi, hazır kek gibi ambalajlı ürünlerde de bu yağ bol bol var.
Öne Çıkan Galeriler
Öne Çıkan Videolar
-
01:51
-
01:51
-
01:18
-
00:56
-
00:32
En Çok Okunanlar
- Sigara cep yakacak! Bir zam daha geldi
- Memurlar servis yerine toplu taşıma...
- Bursa'da refüje çarpan araçta 1 kişi...
- Yenişehir'de satılık tarla!
- Bursa'da polis, motosiklet hırsızını...
- EPDK'dan katkılı motorin ve benzin kararı!
- Bursa'da ilkbahar kışa döndü! Uludağ'a kar...
- Benzin ve motorine indirim bekleniyor
- "Daltonlar" suç örgütüne yönelik...
- Bursa dahil 21 ilde 'Sibergöz-36'...
- Meteoroloji uyardı! Bursa'da hava nasıl?
- CHP Bursa Milletvekili Sarıbal'dan beyaz...
- MSB, üzerine yıldırım düşen askerin şehit...
- Bakan Yerlikaya talimatı verdi: Koruma...
- Diyanet şimdi de 'özel yemek' listesiyle...