Balıkçıların Marmara Denizi'nden bereketli dönmesinin ardından Kurban Bayramı sonrası tezgahlar şenlendi. hamsi, etin yanında sofraların yerini almaya hazırlanıyor.
Mesut DEMİR/BURSADABUGUN.COM
Denize açılan Marmaralı balıkçılar, bol miktarda hamsiyle kıyıya dönmesiyle tezgahlar doldu. Hamsinin kilosunun 2,5-3 liraya kadar düştüğünü belirten balıkçı esnafı, "Her ağ attığımızda hamsi geliyor. Bu sene vatandaş hamsiye doyacak. Marmara Denizi'nde hamsi bereketi yaşanıyor. Günde 3 bin kasaya kadar hamsi yakalıyoruz. Şu an hamsinin durumu çok iyi. Hamsinin kilo fiyatı vatandaşın cebine göre" dediler.
ETİN YERİ AYRI BALIĞIN YERİ APAYRI
Kurban Bayramı'nın balık satışlarını etkilemediğini dile getiren balıkçı esnafı, tekir balığının bol olduğunu, çinekop ve lüferin ise az olduğunu belirterek, "Tekir balığı bol bol var. Tekir balığı 5 liraya kadar düştü. Balığın fiyat durumu göçe bağlı. Balık göç döneminde olduğu için fiyatları düşük. Göç dönemi aralık ayında biter. Kurban Bayramı satışları etkilemedi. Çünkü etin yeri ayrı, balığın yeri apayrı" diye konuştular.
Kaynak: BURSADA BUGÜN
Ekonomi, 2011.11.15 09:19