Bursa'nın Gemlik ilçesinde düzenlenen panelde ünlü şef aşçılar öğrencilerle bir araya geldi.
Gemlik Kız Teknik ve Meslek Lisesi'nin düzenlediği "Nasıl bir aşçılık eğitimi" adlı panelde öğrenciler sektör temsilcileri ile buluştu. Konuşmacılar, aşçılık eğitiminde müfredatın önemi, işletmelerde meslek eğitim, öğrencilerin yükseköğrenimde seçebileceği bölümler ve meslekte ilerleme kaydetmenin yolları konulu konuşmalar yaptı. Panelin ardından öğrenciler şef aşçılara yönelttikleri sorularla ustaların tecrübelerinden istifade etti.
Panelin ev sahipliğini yapan Gemlik Kız Teknik ve Meslek Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni Necati Okan Yükseltürk ile okuldaki mutfakları ve yemekhaneyi gezen misafirler, okulun teknik alt yapısının çok iyi olduğunu söyledi.
Kaynak: BURSADA BUGÜN
Bursa Bölge, 2011.12.07 12:54