Masabaşı çalışanlarının, bütün gün hareketsiz kalmasıyla beraber yanlış beslenme alışkanlıkları, kişinin kilo almasına ve metabolizmasının yavaşlamasına sebep olduğunu belirten Diyetisyen Elif Yıldız, masabaşı çalışanların beslenmelerine dikkat etmesi gerektiğini söyledi.
Elif Yıldız, "Özellikle sürekli oturur pozisyonundaki kişilerin karın ve basen bölgelerinde yağlanma daha sık karşılaşılan bir tablodur" dedi.
"Kahvaltı yapın, güne enerjik başlayın"
Sabah kalkılan saatten itibaren ilk 2 saat içinde kahvaltı yapılması gerektiğini kaydeden Yıldız, "Çünkü sağlıklı bir kahvaltı gün içinde sizin daha enerjik olmanızı sağlar. Tabii poğaça, börek ya da ağır sandviçler (salamlı ve aşırı yağlı peynirli sandviç gibi..) yerine dengeli bir kahvaltı tercih etmenizde fayda vardır. Örneğin yumurta, peynir, tam tahıllı ekmek, ceviz ve bir avuç kuru meyve (yaban mersini ya da çekirdekli siyah üzüm gibi), mevsimine göre bol miktarda bol limonlu söğüş sebze şeklinde olabilir" diye konuştu.
"Kahve keyfi yapın"
Yıldız, "Kahvaltı sonrası (1-2 saat), 1 fincan şekersiz türk kahvesi ve 1 küçük parça bitter çikolata kendinizi iyi hissettirecektir. Çikolata keyif verirken, kahve sizi kendinize getirir. Çalışma masanızda en az 1 L lik sürahi bulundurun. Bunu günde 2 kere doldurun. Bu suyun içine 1-2 dilim limon, 1-2 dilim elma, birkaç dal taze nane ve maydanoz da koyabilirsiniz; suyunuzu, aromalı su haline getirebilirsiniz. Unutmayın vücudun susuz kalması performansınızı olumsuz etkiler" ifadelerini kullandı.
"Adımlarınızı sayın"
Masabaşı çalışanların en büyük sorunu gün içinde çok hareketsiz kaldığını ifade eden Yıldız, "Günlük hareketin kontrol ve takip edilmesi için adım sayar çok iyi bir yardımcıdır. Belinize takıp gün içinde ne kadar adım attığınızı takip edebilirsiniz. Günde 10 bin adım sizi hareketsizlikten kurtarır. Bu cihaz ne kadar hareket ettiğiniz konusunda farkındalığınızı sağlar ve iyi bir motivatördür. Öğle yemeğinden birkaç saat sonra enerjiniz düşer, gün bitsin de işten çıkayım düşüncesinden biraz olsun uzaklaşmak ve kendinizi mutlu etmek için yanlış gıdalara yönelirsiniz. Tatlılar, çikolatalar, bisküviler... Kilo alımına sebep olan durumların başındadır, öğleden sonraki atıştırmalıklar. Bu saatlerde 1 fincan çay içinde birkaç karanfil ve 1 küçük çubuk tarçın kabuğu atıp, yanına da size enerji verecek fakat ölçülü atıştırmalıklar tüketebilirsiniz. Örneğin bir avucu geçmeyecek kadar ceviz, çiğ badem ve çiğ fındık karışımı ve yanına aynı ölçüde kuru meyve (kuru üzüm, kuru hurma, yaban mersini gibi gıdalar [diyabetiniz varsa kuru meyveleri doktor, diyetisyeninize danışarak tüketin.]) yiyebilirsiniz. Ayrıca yan masanızda çalışan arkadaşlarınızın 'haydi tatlı söyleyelim, çikolata sipariş edelim' cümlelerine kanmayıp, hayır diyebilip; kendi atıştırmalıklarınızdan ikram etmeyin unutmayın" şeklinde konuştu.
Kaynak: BURSADA BUGÜN
Sağlık, 2016.10.31 10:47