Bursa'nın lezzetleri bu kez tabakta değil objektifte yarışacak! 60 bin TL'lik fotoğraf yarışması başladı

Bursa'nın yüzyıllara uzanan mutfak kültürü bu kez fotoğraf karelerinde hayat bulacak. Uluslararası 5. Bursa Gastronomi Festivali kapsamında düzenlenen "Bursa Fetheden Lezzetler" Ulusal Fotoğraf Yarışması için başvurular başladı. Bursa'nın yöresel yemeklerinden tatlılarına, hamur işlerinden yerel ürünlerine kadar kentin gastronomi mirasını anlatan en etkileyici kareler yarışmada ödül için mücadele edecek.

Fotoğraf tutkunlarını Bursa'nın mutfak kültürünü farklı bir gözle anlatmaya davet eden yarışmada toplam 60 bin TL ödül dağıtılacak. Organizasyon, yalnızca ortaya çıkan yemeklerin fotoğraflanmasını değil, Bursa mutfağının arkasındaki emeğin, geleneğin ve kültürel zenginliğin de kadraja taşınmasını amaçlıyor.

Başvuruların başlamasıyla birlikte fotoğraf sanatına ilgi duyanların yarışmaya ilişkin detaylara yönelik araştırmaları da hız kazandı. Yarışmada özellikle Bursa'nın gastronomi değerlerini tarih, insan ve mekânla birlikte anlatan özgün çalışmaların öne çıkması bekleniyor.

Bursa mutfağının hikâyesi fotoğraf karelerine taşınacak

"Bursa Fetheden Lezzetler" adıyla düzenlenen yarışmanın merkezinde kentin gastronomi kültürü bulunuyor. Ancak organizasyon, yalnızca sofrada bulunan yemeklerin estetik görüntülerinden oluşan bir fotoğraf yarışması olmanın ötesine geçiyor.

Bursa'ya özgü yemek, tatlı, hamur işi ve yerel ürünlerin yanı sıra bu lezzetlerin geleneksel yöntemlerle hazırlanması da yarışmanın ilgi alanına giriyor. Böylece bir yemeğin servis edildiği an kadar, hazırlanırken ortaya çıkan emek ve üretim sürecinin de fotoğraf yoluyla anlatılması hedefleniyor.

Kentin gastronomi mirasının Osmanlı döneminden bugüne uzanan yapısı düşünüldüğünde, yarışma fotoğrafçılara oldukça geniş bir konu alanı sunuyor. Geleneksel tariflerin hazırlanışından yöresel ürünlerin üretimine, mutfaktaki ustalıktan sofradaki sunuma kadar farklı anlar yarışma kapsamında değerlendirilebilecek.

Sadece yemek değil, Bursa'nın kültürü de kadrajda olacak

Yarışmanın dikkat çeken yönlerinden biri, fotoğrafların yalnızca yemeğin görüntüsüne odaklanmasının beklenmemesi. Organizasyon kapsamında tarih, mekân, insan, emek ve kültürün bir arada anlatıldığı kareler de değerlendirmeye alınacak.

Bu yaklaşım, Bursa'nın gastronomi değerlerini kentin genel kültürel kimliğiyle birlikte göstermeyi amaçlıyor. Bir yemeğin hazırlanışındaki ustalık, geleneksel bir mutfakta çalışan insanların emeği ya da yöresel bir ürünün üretim süreci gibi ayrıntılar, fotoğrafın anlatım gücünü artıran unsurlar arasında yer alıyor.

Dolayısıyla yarışmaya katılacak fotoğrafçılar için yalnızca güzel görünen bir tabak fotoğrafı çekmek yerine, Bursa mutfağının arkasındaki hikâyeyi yakalamak daha belirleyici hale geliyor.

Fotoğraf yarışmasının başvuruları ne zaman sona erecek?

Yarışmanın başvuruları 24 Ağustos 2026 tarihinde başladı. Fotoğrafını yarışmaya göndermek isteyen katılımcılar için tanınan süre ise sınırlı. "Bursa Fetheden Lezzetler" Ulusal Fotoğraf Yarışması'nda son başvuru tarihi 11 Eylül 2026 saat 23.00 olarak belirlendi.

Başvuruların tamamlanmasının ardından değerlendirme süreci başlayacak. Yarışma kurulunun 14 Eylül 2026 tarihinde toplanacağı açıklandı. Jürinin değerlendirmesinin ardından dereceye giren eserler ve ödül almaya hak kazanan fotoğraflar 16 Eylül 2026 tarihinde kamuoyuyla paylaşılacak.

Takvimin kısa olması nedeniyle yarışmaya katılmayı planlayan fotoğraf tutkunlarının çalışmalarını son güne bırakmadan hazırlaması önem taşıyor.

Birinciye 25 bin TL ödül verilecek

Yarışmada fotoğraf sanatçılarını bekleyen ödüller de belli oldu. Dereceye giren eser sahipleri arasında toplam 60 bin TL dağıtılacak.

Yarışmanın birincisi 25 bin TL, ikinci olan fotoğraf 15 bin TL, üçüncülüğü elde eden çalışma ise 10 bin TL ödül kazanacak. Bunun yanı sıra jüri tarafından seçilecek iki ayrı fotoğrafa da 5'er bin TL mansiyon ödülü verilecek.

Böylece yarışmada dereceye giren üç fotoğrafın yanı sıra iki farklı çalışma daha ödüllendirilmiş olacak. Yarışmanın toplam ödül tutarının 60 bin TL'ye ulaşması, organizasyonu fotoğraf tutkunları açısından da dikkat çekici hale getiriyor.

Bursa'nın gastronomi mirası yeni bir bakışla anlatılacak

Bursa, geçmişten bugüne farklı kültürlerin izlerini taşıyan mutfak geleneğiyle Türkiye'nin öne çıkan gastronomi merkezlerinden biri olarak dikkat çekiyor. Kentin yemek kültüründe yalnızca tarifler değil, bu tariflerin kuşaktan kuşağa aktarılması, kullanılan yerel ürünler ve hazırlama teknikleri de önemli bir yer tutuyor.

"Bursa Fetheden Lezzetler" fotoğraf yarışması da bu mirası görsel sanatlar aracılığıyla kayıt altına almayı hedefliyor. Gastronomi ile fotoğraf sanatını buluşturan organizasyon, Bursa'nın geleneksel lezzetlerini bugünün bakışıyla belgelemeyi amaçlıyor.

Fotoğrafçılar için yarışma aynı zamanda Bursa'nın mutfak kültürünü farklı açılardan keşfetme fırsatı sunuyor. Bir sofranın etrafındaki insanlardan geleneksel üretim yöntemlerine, tarihi mekânlardan yöresel ürünlerin hazırlanmasına kadar pek çok farklı hikâye bir fotoğraf karesinin konusu olabilecek.

Ödüllü yarışmada geri sayım başladı

Uluslararası 5. Bursa Gastronomi Festivali kapsamında düzenlenen yarışmayla birlikte Bursa'nın lezzet kültürünün daha geniş kitlelere ulaştırılması hedefleniyor. Fotoğraf sanatının görsel gücünden yararlanılarak kentin mutfak mirasının belgelenmesi ve gelecek kuşaklara aktarılması amaçlanıyor.

24 Ağustos'ta başlayan başvurular için son tarih 11 Eylül 2026 saat 23.00. Yarışmanın sonuçları ise 16 Eylül'de açıklanacak. 60 bin TL'lik toplam ödül için yarışacak fotoğrafların, Bursa'nın yalnızca ne yediğini değil, bu lezzetlerin nasıl bir kültür ve emek dünyasından geldiğini anlatması bekleniyor.

Kaynak: BURSADA BUGÜN

Bursa Bölge, 2026.08.31 14:03