Bursa Fırıncılar Odası Başkanı Osman Çırakoğlu, Bursada Bugün'e yaptığı açıklamalarda ekmeğe zam geleceğinin sinyalini verdi. Başkan Çırakoğlu, artan maliyetler nedeniyle fırıncıların büyük zorluk yaşadığını ifade ederek 2025 yılı için ekmeğe zam yapılmasının kaçınılmaz olduğunu söyledi.
MAHMUT VURAL / BURSADA BUGÜN
Asgari ücrete yüzde 30 zam gelmesinin ardından hangi ürünlere zam geleceği de merak konusu oldu.
Bursa'nın İnegöl ilçesinde ekmeğin 10 TL'den 15 TL'ye çıkarılması tartışma konusu olurken "Bursa'da ekmeğe zam gelecek mi?" soruları da akıllara geldi.
Konu hakkında Bursada Bugün'e açıklamalarda bulunan Bursa Fırıncılar Odası Başkanı Osman Çırakoğlu, ekmeğe yüzde 25 zam beklediklerini açıkladı.
Bursa Fırıncılar Odası Başkanı Osman Çırakoğlu, un fiyatlarında yüzde 40 ila 50 oranında artış yaşandığını ve maya fiyatlarının yüzde 75 oranında zamlandığını belirtti. Ayrıca Çırakoğlu, enerji maliyetlerindeki ciddi artışın ve asgari ücretle bağlantılı personel maaş artışlarının, fırıncıların maliyetlerini katladığını ifade etti. Ardından Başkan Çırakoğlu, "Geçmişte 2 bin adet ekmekle kira ödeyebilirken bugün aynı kira için 6 bin ekmek üretmek zorundayız. Aynı şekilde bir servis aracı alabilmek için eskiden 30 bin ekmek yeterliyken, bugün 90 bin ekmek gerekiyor" dedi.
"EKMEĞE ZAM YAPMAMAK İÇİN BÜYÜK ÇABA SARF EDİYORUZ"Ekmeğin fiyatındaki artışların asgari ücretlinin alım gücünü düşürmediğini savunan Başkan Çırakoğlu, "Son açıklanan asgari ücretle bir vatandaş önceki döneme göre 13 ila14 kilogram daha fazla ekmek alabilecek. Ancak diğer sektörlerle kıyaslandığında fırıncılar olarak çok gerideyiz. Artan maliyetlere rağmen ekmeğe zam yapmamak için büyük çaba sarf ediyoruz" diye konuştu.
YENİ YILDA EKMEK FİYATLARI NE OLACAK?Başkan Çırakoğlu, 2025 yılıyla birlikte Türkiye genelinde ekmeğin kilogram fiyatının 62,5 TL olması öngörüldüğünü ifade etti. Daha sonra Başkan Çırakoğlu, ekmeğe yüzde 25 zam yapılacağını ifade ederek Türkiye genelinde 200 gram ekmeğin fiyatı 12 Lira 50 Kuruş, 240 gram ekmeğin fiyatı ise 15 TL olacağını açıkladı. Ayrıca Başkan Çırakoğlu, zam taleplerinin henüz onaylanmadığını ancak artan maliyetler karşısında zam yapılmasının bir zorunluluk haline geldiğini belirtti.
"EKMEĞE YAPILAN ZAMLAR NEDENİYLE ELEŞTİRİLİYORUZ"Vatandaşlardan anlayış beklediklerini ifade eden Çırakoğlu, "Ekmeğe yapılan zamlar nedeniyle eleştiriliyoruz. Ancak fırıncılar olarak en fakir ve en mütevazı sektör biziz. Amacımız halkın alım gücünü korumak ve kaliteli üretim yapmaya devam etmektir" dedi.
Bursa'da ekmek fiyatlarının nasıl şekilleneceği ve yapılacak zamların ne zaman yürürlüğe gireceği önümüzdeki ay netleşecek.
Bursa Bölge, 2024.12.26 11:14