AB'den 'böcek yenebilir' görüşü
Avrupa Birliği (AB) gıda güvenliği düzenleyicisi, çeşitli böcekler kullanılarak üretilen gıdaların insan tüketimi açısından güvenli bulunduğu görüşüne vardı.
2021.01.13 17:55 - Son Güncellenme: 2021.01.13 17:55 - Dünya - HABER MERKEZİAvrupa Gıda Güvenliği Kurumu (EFSA), içeriğinde böcek bulunan yeni gıdalara ilişkin ilk bilimsel görüşünü açıkladı.
Bazı böceklerden üretilen gıdaların yüksek protein içerebileceği belirtilen açıklamada, bazı kişilerde bu ürünlerin alerjik reaksiyonlara da sebep olabileceği kaydedildi.
Açıklamada, sarı un kurdunun kurutulmuş veya toz halinin insanlar tarafından güvenli biçimde tüketilebileceği aktarıldı.
EFSA'nın görüşü, Avrupa'daki gıda pazarına sunulacak ürünlere verilecek onaylar hakkında ulusal mercilere öneri teşkil edecek. Bu aşamadan sonra, AB Komisyonu'nun EFSA görüşünü onaylaması ve böcek içeren ürünlere pazarlama yetkisi vermesi bekleniyor.
EFSA, 2018 yılından beri böceklerin gıdalarda kullanılması yönünde çok sayıda başvuru almıştı.
Öne Çıkan Galeriler
Öne Çıkan Videolar
-
01:50
-
00:32
-
02:31
-
00:53
-
01:57
En Çok Okunanlar
- Bursa'da 65 yaşındaki adam zeytin...
- Bursa'da 31 yıllık firma konkordato ilan...
- Başkan Bozbey'den "Güncel borçla neler...
- Bursa'da tır devrildi: Sürücü hayatını...
- Uludağ Üniversitesi'nin acı kaybı!
- Emekli bayram ikramiyesi için son günler!
- Bozbey'den dikkat çeken Bursaspor sözleri
- Bursa'da garip olay! Tarlasına emlakçı...
- Polis memuru beylik tabancasıyla intihar...
- BAT grubu sigaralara zam geldi!
- Bursa'da dolmuş şoförleri yumruk yumruğa...
- Akaryakıt fiyatları bu gece değişiyor!
- Bursa Kültürpark'ta yangın mı çıktı?
- Polis cesetlerini buldu, bir aile yok oldu
- Bozbey: Hizmetlerde herhangi bir aksama...