Gıda terörü hız kesmeden devam ediyor. Zincir bir markette küflü ekmek rezilliği yaşandı. Zincir bir marketin rafında satışta olan ekşi mayalı ekmeğin neredeyse tamamının küf içinde olması vatandaşların tepkisini topladı.
BUSE ATEŞ / BURSADA BUGÜN
Son günlerde market raflarındaki tarihi geçmiş ürünlerin ardı arkası kesilmiyor. Bu sefer de zincir bir markette küflenmesine rağmen hala satışta olan ekşi mayalı ekmek gündem oldu.
Satılan paketli ekşi mayalı ekmeğin küflendiği ve bu şekilde raflarda olduğu görüldü. Satılmak için rafta duran ekmeğin küflenmiş olduğunu ve satışına devam edilmesi tepki topladı.
Yapılan araştırmalara göre küflü ekmek yemenin birçok zararı var ve ekmeğin küflü tarafı koparılsa bile yenmemesi gerektiği konusunda uzmanlar çeşitli açıklamalarda bulunuyorlar.
Ekmeğin küçük bir yerinde olan küfün ekmeğin tamamına yayıldığı ve çeşitli hastalıklara yol açma ihtimalinin göz ardı edilmemesi gerekiyor.
Bu durum, denetimlerin güçlendirilmesi gerektiği yönünde önemli bir çağrıyı beraberinde getirdi.
Sağlık, 2025.03.05 16:27