Zeytinyağının birçok hastalığa olan olumlu etkileri, çoğu araştırma ile kanıtlanmıştır. Bursada Bugün'e konuşan, babadan kalma zeytincilik mesleğini sürdüren Serkan Emil, zeytinyağı faydalarını bizlere anlattı. İşte, zeytinyağı tüketmek için 16 sebep...
SEMA ÜSTÜNTAŞ / BURSADA BUGÜN
Zeytinyağının içerdiği vitamin ve antioksidanlar, bağışıklık sistemini güçlendirir.
Sabahları aç karnına zeytinyağı içmek, vücudun enfeksiyonlara karşı daha dirençli olmasına yardımcı olabilir. Böylece, hastalıklara yakalanma riski azalır.
Bursada Bugün'e konuşan, babadan kalma zeytincilik mesleğini sürdüren Serkan Emil, zeytinyağı faydalarını şu şekilde sıraladı:
1- Yüzde 100 doğal meyve suyudur.
2- Oleik asitce yogun, daha sağlıklı olan doymamış bir asittir.
3- Kardiyovasküler hastalıkları önler, kandaki iyi kolestrol seviyesini artırır.
4- Bağışıklık sistemini destekler, virüs,
bakteri ve mantar direncini artırır.
5- Kandaki kolestrol seviyesini düşürür.
6- E vitamini antioksidan içerdiğinden cildin beslenmesine yardımcı olur, besler ve canlandırır.
7- Kilo vermeye yardımcı olur, en lezzetli aromatik yağdır.
8- 4 aylık çocuklar tüketebilir, yağ asidi kompozisyonu anne sütüne çok benzer.
9- Akdeniz diyetinin temelidir, günlük tüketim tavsiye edilir.
10- Mükemmel bir antioksidandir, yaşlanmaya karşı etkilidir.
11- En tabii antienflamatuardir. 50 gr sızma zeytinyağı ibuprofen dozunun onda birine esdegerdir.
12- Kızartmak için en iyi yağdır.
13- Sindirimi rahatlatır, mide yanmasını önler.
14- Minerallerin emilmesini destekler, vitaminler açisindan zengindir.
15- Kandaki glikoz düzeyini düşürmesi zeytinyağının şeker hastaları için önemli özelliklerinden birisidir.
16- Kemopreventifdir, kolon kanseri veya deri kanseri gibi bazı kanser türlerini engeller.
Sağlık, 2025.03.01 15:52