Maça Kızı'nın sahibi Sahir Erozan, 50 TL'ye lahmacun sattı. 'İçinde bonfile var' açıklamasını yaptı. İşte bu tarif İbrahim Tatlıses'i çıldırttı: Lahmacun değil ekmek salatası.
Sıcaklar bastı, vatandaşı ter aldı! Ama hiçbir şey 50 TL'lik lahmacun kadar yakmadı.Gazeteler, 'Bodrum'da lahmacun ve ayran 50 TL ' diye yazınca ortalık karıştı! Milli tat lahmacunu 50 TL'ye satan Maça Kızı'nın sahibi Sahir Erozan, kendi tadını şöyle anlattı: 'Lahmacuna filet mignon yani Fransız bonfilesi koyuyorum. Ben Turkish pizza diye bunu dünyaya açıyorum. ' Ancak bu ifade, müzik kadar lahmacun ve kebabın da ustası olan ünlü sanatçı İbrahim Tatlıses'i çıldırttı. İmparator, 'Bodrum'da satılan lahmacun değil ekmek salatasıdır ' yorumunu yaptı.
'MÜTEVAZI OLMAYACAĞIM'
İşte İbo'dan bomba gibi açıklamalar: '50 TL'ye satılan lahmacun değil, ekmek salatasıdır. Bu konuda asla mütevazı olmayacağım. İstanbul'da 20 yerde Tatlıses Lahmacun zincirlerini açacağım. Burada lahmacun 4 değil 3.5 TL olacak. Bodrum'da da böyle olacak. Her kesimden halk, gerçek lahmacunu Tatlıses farkı ile yiyecek. Tatlıses'in lahmacunu lokumdur, lokum. '
İŞTE TATLISES'İN TARİFİ
İmparator, kendi lahmacun tarifini ise şöyle verdi: '90 ila 100 gram kıymadan 10 adet lahmacun çıkar. İyi bir lahmacunun eti, hayvanın döşünden yapılır. İçerisinde de isot ceviz, yeşil biber, domates ve maydanoz olur. Asla sarımsak koymam. '
BEYAZGAZETE
Kaynak: BURSADA BUGÜN
Magazin, 2012.07.16 09:15
