Bursa'nın Orhangazi ilçesinde kivi hasadı başladı. Geçtiğimiz yıl zirai don nedeniyle büyük kayıp yaşayan üreticiler, bu yıl yüksek rekolteyle sezona girerken, düşük alım fiyatları nedeniyle hayal kırıklığı yaşıyor. Bahçede kilogramı 55 TL'den alıcı bulan kivinin market ve manavlarda 150 ile 180 TL arasında satılması, üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkını bir kez daha gündeme getirdi.
Bursa'nın önemli tarım merkezlerinden Orhangazi'de son yıllarda üretim alanı hızla genişleyen kivide hasat dönemi başladı. Kasım ayının gelmesiyle birlikte bahçelere giren üreticiler, yıl boyunca emek verdikleri ürünlerini toplamaya başladı.
Geçtiğimiz yıl nisan ayında yaşanan zirai don nedeniyle büyük oranda ürün kaybının yaşandığı ilçede, bu yıl ise son yılların en yüksek kivi rekoltelerinden birinin gerçekleşmesi bekleniyor. Ancak üretimdeki artışa rağmen bahçelerde oluşan alım fiyatları, çiftçilerin yüzünü güldürmüyor.
Orhangazi'de kivi üreticiliği yapan Yusuf Demirel, bu yıl verimin oldukça yüksek olduğunu ancak satış fiyatlarının üreticiyi zor durumda bıraktığını söyledi.
Orhangazi'nin her geçen yıl kivi üretiminde daha önemli bir merkez haline geldiğini belirten Demirel, bölgedeki ürün kalitesinin de oldukça yüksek olduğuna dikkat çekti.
Demirel, "Orhangazi her yıl kivi üretimini artıran bir ilçe. Bizim bölgemizde üretilen kivinin kalitesi de yüksek. Ancak şu anda kivinin bahçeden satış fiyatı 55 TL civarında. Marketlerde ve manavlarda ise aynı ürün tüketiciye 150 ile 180 TL arasında ulaşıyor. Aradaki bu fiyat farkı gerçekten düşündürücü" dedi.
Artan üretim maliyetlerinin çiftçiyi zorladığını ifade eden Yusuf Demirel, yüksek rekoltenin üretici açısından beklenen kazanca dönüşmediğini dile getirdi.
Demirel, "Bu yıl üretici için gerçekten zor bir sezon yaşanıyor. Şu anda kivimizi 55 TL'den satabiliyoruz. Ancak bu rakamlar bizim üretim maliyetlerimizi dahi karşılamıyor. Ürünümüzün tüketiciye çok daha yüksek fiyatlardan ulaşması ise ayrı bir sorun" ifadelerini kullandı.
Orhangazi'de son yıllarda alternatif tarım ürünleri arasında öne çıkan kivi, her geçen yıl artan üretim alanlarıyla ilçe ekonomisinde önemli bir yer edinmeye başladı.
Geçtiğimiz yıl nisan ayında meydana gelen zirai don, kivi bahçelerinde büyük zarara yol açmış, kasım ayında gerçekleştirilen hasatta üretim miktarı yaklaşık 4 bin ton seviyesinde kalmıştı. Ürün miktarındaki düşüş nedeniyle geçen sezon satış fiyatları üreticilerin yüzünü güldürmüştü.
Bu yıl ise hava koşullarının üretim açısından daha elverişli geçmesiyle birlikte Orhangazi genelinde yaklaşık 10 bin ton kivi hasadı bekleniyor. Böylece ilçedeki üretimin geçen yıla göre yaklaşık yüzde 150 artacağı öngörülüyor.
Geçen yıl yaşanan ürün kaybının ardından bu sezon yüksek verim elde eden üreticiler, artan gübre, ilaç, işçilik, sulama ve bakım maliyetleri karşısında satış fiyatlarının yetersiz kaldığını belirtiyor.
Bahçeden 55 TL'ye çıkan kivinin tüketiciye ulaşana kadar yaklaşık üç katına varan fiyatlarla satılması da üretim ve pazarlama zincirindeki fiyat farkını gözler önüne seriyor. Orhangazili üreticiler, yüksek rekoltenin ekonomik kazanca dönüşebilmesi için üretici fiyatlarının maliyetleri karşılayacak seviyelere yükselmesini bekliyor.
Bursa Bölge, 2026.11.04 10:12