Karacabey Boğazı'nda başlayan yıllara dayanan balıkçılık deneyimi, şimdi Bursa'nın Balat Mahallesi'nde vatandaşlarla buluşuyor. İşletme Sahibi Kaan Şekerci tarafından hizmete açılan Fuzuli Mezelife, günlük ve taze deniz ürünleriyle fark yaratmayı hedefliyor.
GÜLÜZAR HELVACI / BURSADA BUGÜN
1989 yılında Karacabey Boğazı'nda başlayan balıkçılık serüvenini Bursa'ya taşıyan işletme, kendi tekneleri ve balıkçı ağı sayesinde günlük olarak temin edilen ürünleri müşterilerine sunuyor. Mekanda çiğ ve pişmiş balık çeşitlerinin yanı sıra paket servis hizmeti de veriliyor.
EN TAZE BALIKLAR SOFRALARA ULAŞIYOR
Mevsimine uygun olarak temin edilen balıklar, usta eller tarafından hazırlanarak müşterilere servis ediliyor. İşletmede özellikle balık ekmek ve sıcak servis edilen midye dolma yoğun ilgi görüyor.
EVLERE KADAR SERVİS HİZMETİ
Vatandaşların balık tüketimini daha kolay hale getirmeyi amaçladıklarını belirten İşletme Sahibi Kaan Şekerci, "Yıllardır edindiğimiz tecrübeyi Balat'a taşıdık. Mevsimin en taze balıklarını vatandaşlarla buluşturuyoruz. İsteyen müşterilerimize pişmiş olarak da servis yapıyoruz. Kalitemizi evlere kadar ulaştırmayı hedefliyoruz" dedi.
Uygun fiyat politikasıyla da dikkat çeken işletme, taze deniz ürünlerini Bursa'daki balık severlerle buluşturmayı sürdürüyor.
Bursa Bölge, 2026.06.20 17:18