Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte Bursa sokaklarında kurban bıçağı bileyicileri görülmeye başladı. Orhangazi ilçesine şehir dışından gelerek tezgah açan bıçak bileyicisi Kenan Elverdi, artan maliyetlere rağmen talep yetersizliği nedeniyle geçen seneki fiyatları uygulamak zorunda kaldığını ve işlerinin her geçen yıl daha da azaldığını söyledi.
FATİH MISIR / BURSADA BUGÜN
Kurban Bayramı'na sayılı günler kala çarşı ve pazarlarda hareketlilik artarken, kurban kesiminde kullanılacak bıçaklar da bileyicilere götürülmeye başlandı.
Bununla birlikte bıçaklarını biletmek isteyen vatandaşların çoğunlukla tercih ettiği seyyar bileyiciler, sokaklarda tezgahlarını açtı.
"MALİYETLER BELİMİZİ BÜKÜYOR"
Orhangazi'ye şehir dışından gelerek tezgah açan Kenan Elverdi, sektörün yavaş yavaş yok olmaya yüz tuttuğunu vurguladı.
Bursada Bugün'e konuşan Elverdi ; "Uzun yıllardır bu işi yapıyorum. Eskiden vatandaşlar bıçak biletmek için sıraya girerdi; ancak son yıllarda talep oldukça azaldı. Bunun sebebi ya kurban kesenlerin sayısının düşmesi ya da kurban kesecek olanların yeni bıçak almayı tercih etmesi. Geçen yıl bir bıçağı 40 TL'ye biliyorduk. Bu yıl artan maliyetler nedeniyle fiyatı 50 TL'ye yükselttim ama talep olmayınca iş yapabilmek için mecburen yeniden 40 TL'ye çektim. Zaten bu işin geleceği yok; bizden sonra bu işi devam ettirecek kimse yetişmiyor, biz son nesiliz. Buna rağmen ekmeğimizin peşindeyiz. Allah herkesin kurbanını kabul etsin." dedi.
Bursa Bölge, 2026.05.07 12:48