Orhangazi Erenler Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Milli Eğitim Bakanlığı tarafından düzenlenen Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması'nda hazırladıkları menülerle gümüş madalya kazandı.
FATİH MISIR / BURSADA BUGÜN
Milli Eğitim Bakanlığı'nın gastronomi dünyasına genç yetenekler kazandırmak amacıyla düzenlediği Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması'nın Marmara Bölgesi ayağı Bursa'da gerçekleştirildi.
Çanakkale, Balıkesir ve Bursa illerinden toplam 35 iddialı okulun katıldığı organizasyonda, Orhangazi'yi temsil eden Erenler Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi damga vurdu.
Yarışmaya Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı'ndan 3 öğrenciyle katılan Orhangazi ekibi, yerel malzemeleri modern tekniklerle birleştirerek jürinin beğenisine sundu.
Orhangazili genç şefler, "Uludağ Esintisi" (Zeytinyağlı Enginar), "Saraydan Sofraya Bursa Sarmalı" (Dik Dik Kebabı) ve "Helva-i Kestane" lezzetleri ile yarışmalarda dereceye ulaştı.
Titiz bir hazırlık sürecinin ardından mutfağa giren öğrenciler, hem sunum teknikleri hem de lezzet dengesiyle jüri üyelerinden tam not aldı.
Yarışma sonunda gümüş madalya almaya hak kazanan ekip, Orhangazi'nin eğitimdeki ve gastronomi alanındaki potansiyelini tüm Marmara Bölgesi'ne göstermiş oldu.
Bursa Bölge, 2026.01.15 14:24