İtalyan şef hayatından sadece 2 şeyi çıkararak 90 kilo verdi!

Dünya, 2025.04.16 14:42

Ünlü İtalyan şef Matteo Grandi'nin dönüşümü dikkat çekiyor. Instagram üzerinden yaptığı paylaşımda, 185 kilodan 95 kiloya düşerek yaşadığı büyük dönüşümü anlattı.

Grandi, sosyal medyada yaptığı paylaşımda, beslenme düzeninden şekeri ve karbonhidratı tamamen çıkararak 90 kilo verdiğini açıkladı. 

Grandi, bu değişimin sadece fiziksel görünümünü değil, aynı zamanda sağlığını ve yaşam kalitesini de olumlu yönde etkilediğini belirtti.

Çin, Kuveyt ve Hindistan gibi ülkelerde başarılı bir kariyer inşa eden Matteo Grandi, 2012 yılında İtalya'ya dönerek kendi yerini açtı. Kariyerinde önemli bir dönüm noktası ise 2020 yılında Basilicata'da kendi adını taşıyan ve Michelin yıldızına layık görülen ikinci restoranını açmasıyla yaşandı. 

95 kiloya düştü

Ünlü İtalyan şef Matteo Grandi, Instagram üzerinden yaptığı paylaşımda, 185 kilodan 95 kiloya düşerek yaşadığı büyük dönüşümü anlattı. 

Grandi, bu değişimi yalnızca beslenme düzenindeki değişikliklere değil, aynı zamanda fiziksel egzersiz ve aralıklı oruç gibi sağlıklı alışkanlıklara bağladı. "Karbonhidratları ve şekerleri hayatımdan tamamen çıkardım. Hayatımı gerçekten değiştiren şey bu oldu" ifadelerini kullandı.

Grandi, kilo almasının başlıca nedeninin karbonhidrat ve şeker olduğunu belirtti. Bu bileşenleri tamamen çıkardıktan sonra enerjisinde, zihinsel berraklığında ve iş performansında hızlı iyileşmeler fark ettiğini söyledi. "Daha fazla enerjim var, zihnim daha açık ve iki kat daha üretken çalışıyorum" diyerek bu değişimin etkilerini vurguladı. 

Öğünlerini ikiye düşürdü

Ayrıca, dönüşümünün sağlığını geri planda bıraktığı ve iş stresinin yoğun olduğu bir dönemde gerçekleştiğini kabul etti. "Hayat ve taahhütler tarafından tüketildiğimde, refahımı gözden kaybettim. Sadece estetik değil, aynı zamanda sağlık açısından da. Aniden kafamda bir ışık yandı. Tek ihtiyacım olan irade; gerisi gelecektir" dedi.

Grandi'nin dönüşüm sürecindeki ilk adımları arasında günlük öğünlerini ikiye düşürmek (öğle ve akşam), aralıklı orucu desteklemek ve meyve ile sebze gibi doğal ürünlere öncelik vermek yer aldı. 

Ekmek, makarna ve pirinç gibi aşırı işlenmiş gıdaları hayatından çıkarması, hem kişisel hem de profesyonel anlamda yeni bir dönemin başlangıcını oluşturdu. Grandi, bu yaklaşımı restoranına da uyarlayarak düşük karbonhidratlı ve süt ürünlerini içeren seçenekler ekledi. 

Terim bile kokmayı bıraktı

Ünlü İtalyan şef Matteo Grandi, yaşadığı büyük dönüşümün sonuçlarını sosyal medyada paylaştı. Grandi, "İlk 15 kiloyu verdim, cildim düzeldi, dirseklerimdeki sedef hastalığı kayboldu. Terim bile kokmayı bıraktı. Vücudumun iltihaplandığı belliydi," diyerek bu değişimin sağlık üzerindeki olumlu etkilerini vurguladı.

Bugün tamamen değişen yaşam tarzıyla dikkat çeken Grandi, spor salonuna gidiyor, kayak yapıyor, koşuyor ve her sabah enerjik bir şekilde uyandığını belirtiyor. "Eskiden ayağa kalkmakta zorluk çekiyordum. Sanki kalın bir bulutun içinden çıkıyordum," ifadeleriyle geçmişteki zorluklarını dile getirdi. Grandi'nin bu dönüşümü, sağlıklı yaşamın önemine dair ilham verici bir örnek olarak öne çıkıyor.

Uzmanlardan uyarı

Uzmanlar, Matteo Grandi'nin dikkat çekici kilo verme başarısına rağmen, karbonhidratları tamamen hayatından çıkarmanın sağlık açısından riskler taşıyabileceği konusunda uyarıyor. Karbonhidratlar, vücudun temel enerji kaynağı olarak beyin fonksiyonlarını destekler, glikoz üretimine katkıda bulunur ve sağlıklı kolesterol ile insülin seviyelerinin korunmasında önemli bir rol oynar.

Uzmanların son mesajı ise net: Grandi'nin dönüşümü ilham verici olsa da, her bireyin kilo verme süreci kişisel sağlık durumuna göre şekillendirilmelidir. Bu nedenle, herhangi bir diyet planı mutlaka doktorlar ve beslenme uzmanlarının rehberliğinde hazırlanmalı ve uygulanmalıdır. Sağlıklı bir yaşam için dengeli ve bilinçli bir yaklaşımın önemi vurgulanıyor.

Dünya, 2025.04.16 14:42

İki marketin fiyat rekabeti: 6 TL'ye kadar düşürdü

Avusturya ve Viyana Orman uzmanları, Bursa ormanlarını ...

Yolcu otobüsü devrildi: 28 yaralı

Bursaspor'un eski teknik direktörüne Kocaelispor şoku!

Ürküten araştırma! 20 yıl öncenin etkileri şimdi çıkıyo...

Türkiye'de onlarca mağazası olan dev şirket çıkmazda! E...

Köprüde intihara kalkışan genci ünlü isim ikna etti!

Korkutan görüntü!

Kartalkaya faciasında yeni görüntü: Can pazarı sırasınd...

Günlerdir aranıyordu! Kahreden haber geldi

Zavallı köpeğe dehşeti yaşattı

Bursa'da halı fiyatları ne durumda? İşte detaylar...

Bursa'da çokça istasyonları var! Petrol devi en büyük r...

Bursa'nın yanı başında deprem korkusu: Vatandaş evine g...

Bursa'da korku dolu anlar! Durağa daldı

Hadise sezonu açtı! Bikinili pozlarını peş peşe yayınladı

Bir bakan bir daha baktı!

Bursa'nın yanı başında korkutan deprem!

Bursalılar dikkat! O tarihte kapalı olacak

Bursa'da şüpheli ölüm! Cinayet mi, intihar mı?

Atıyla markete giden gence "Alkollü araç kullanmaktan" ...

2 yaşındaki çocuğu döven caninin ifadesi: İlişki yaşar...

Bursa'da tepki çeken görüntü! Gemlik Körfezi'ne dö...

Tatil değil dehşet! Havuzda ters dönmüş şekilde bulundu

Bursa'da göçmen kaçakçılığı iddiasıyla bir zanlı tutukl...

Bursa'da önce silahlı saldırı, sonra tartışma! 1 ağır y...

Kırmızı et tüketirken bilmeniz gerekenler: Az pişmiş tü...

Bursa'da faaliyet gösteren iki ünlü su markasına milyon...

Bu marka düdüklü tencere toplatılıyor, kullanmayın

Bursa'da canına kıymak istemişti: Acı haber geldi

Bursalılar dikkat! Pazar günü o noktalarda elektrikler ...

Bursa'da ilginç anlar! Kaza yapan alkollü sürücü kendin...

Sarsıntı küçük kavga büyük! 3,7'lik deprem sonrası prof...

Yumurtada dikkat çeken fiyat değişimi!

Lady Gaga'nın konserinde kan dökülecekti!

Bursa'da 98 saat izlenen adam yakalandı!

Husumetli iki aile arasında kanlı kavga: 5 yaralı, 15 g...

Prof. Dr. Bektaş, beklenen büyük depremi engelleyen 4 k...

Milyonlarca emeklinin kaderi için geri sayım!

Bursa'da gece yarısı kan aktı! Yakalandı...

Erken emekli olmak için bunu yapanlara kötü haber! SGK ...

IBAN üzerinden para göndermede yeni dönem: Çift doğrula...

Acı haberi MSB duyurdu: Şehidimiz var!

Kar topu büyüklüğünde dolu! Her yeri yıktı geçti

Bursa'nın ilk timsahı Majid sahalarda!

Bursa'da ünlü mobilya firması için karar! İflas...

Evinde olan köşeyi döndü! Her biri servet değerinde... ...

Bursa'da kayıp alarmı! Her yerde aranıyor

Manuel vites kullanırken bu hatalar ölümcül olabilir!

MSB'den Irak'ın kuzeyine darbe!

Milyonluk vurgun yapıp, mektup yazarak intihar etti!

PFDK'dan Bursaspor'a ceza yağdı

Bursa'da tarihi kent koşusu! Yüzlerce kişi mücadeleye b...

Bursa'da kamyonun arkasına girdi: Kıl payı atlattı!

Bursa'da kahreden son! En büyük tutkusu eceli oldu...

Bursa'da yoğun sis ile gelen facia! Yaşlı kadın hayatın...

Bursa'da zincirleme trafik kazası: Çok sayıda araç birb...

Dünyaca ünlü DJ bu kez Bursaspor için sahnede!

 Nostalji gazozu raflarda

Sabah saatlerinde ilginç olay! Yol çöktü trafik kapandı

Bursa'da doğanın kalbinde çirkin manzara!

Kolada zam furyası devam ediyor!

Korkutan açıklama! Yaz aylarında büyük elektrik kesinti...

Türkiye'de bir şehir daha petrol işletecek!

Bursa'da aracını durdu, motordan gelen ses şoke etti!

Pirinçteki sessiz tehlikenin farkında mısınız?

Bursalı üreticinin umudu oldu!

Bursaspor U17 ve U19 kupalarına kavuştu!

Evinde saklayan köşeyi döndü! Fiyatı 150 bin TL'ye çıktı

Bursa'da markette yine skandal! Neden raflarda?

Bursalılar kavurucu sıcaklar geliyor: Bugüne dikkat!

Bursa'da küçük çocuğun bulduğu cisim herkesi ayağa kald...

Bursa'da 30'luk kavşakta 83'le ölüm!

Bursalılar yarınki havaya dikkat: Bu kez kuvvetli olacak!

Bunun adı canilik! Bastonuyla 5 aylık köpeğe defalarca ...

Miras kavgasında kan aktı: Acı veda!

TEKNOFEST'te felaket anları! 3 kişi yaralandı

Piyasalarda deprem etkisi! Binlerce Türk etkilenecek...

Altın için endişelendiren uyarı

TOKİ'den yeni indirim kampanyası müjdesi!

Bursa'nın göbeğinde Işık ihlali kaza getirdi! 7 yaralı

Acemler'e bir kova su döktüler trafik yine sıkıştı!

Bursa'da mağazaları var! Türkiye'nin en büyük mobilya ü...

Bursa'da içler acısı stat!

Türk meyve sebzesine şok suçlama!

Bakan Yerlikaya'dan 1 Mayıs açıklaması

Bursa'da göçmen kaçakçılığı organizatörlerine operasyon

Korkutan keşif! Deprem araştırmasında ortaya çıktı, par...

Zirvedeki mezar! Işık görülüyor...

Bursa'da şaşkına çeviren anlar! Görür görmez telefona s...

Bursa'da seyir halindeki otomobilde yangın!

Borcu olan dikkat! Ödeme için yarın son gün

Bursa Jandarması kaçak ava alan bırakmadı!

Kan donduran olay: Boğazını keserek altınlarını çaldı!

Bursa'da korku dolu anlar! Fabrika alevlere teslim oldu...

Büyükşehir duyurdu: Bursa'nın dört bir yanında kutlanacak

Uzak Şehir'in Alya'sını ağlatan hediye!

Türkiye'nin her yerinden Bursa'ya geliyorlar! Sebebi is...

Bursa'da imalathane alevlere teslim oldu!

Her evde olan bu tokalar yasaklandı: Hemen iade edin...

Bursa'da 600 personelli operasyon! 34 tutuklu...

Bursa'da 1 Mayıs coşkusu başladı

Marmara'da büyük deprem ne zaman? Prof. Dr. Ahmet Ercan...

Dünya'nın sayılı zenginlerinden: Bakın Türkiye'den hang...

Film gibi hikaye: Babasının yaptığı hata hayatına mal o...

Bakan Uraloğlu: Kanal İstanbul'u kesinlikle yapacağız

Ünlü telefon markaları piyasadan toplatılacak! Araların...

Tramvayda koltuk kavgası! Anne ve kıza tükürdü...

Bursa'da bir tekel daha kurşunlandı!

Bursasporlu futbolcular Mahmut Orhan konserinde!

Türk-İş'ten emekli maaşı açıklaması: 14 bin lirayla üç ...

Araç sahipleri dikkat! İndirim geliyor

Ünlü isimden lahmacun tepkisi: "Yazık, günah!"

Kaçırılıp kırbaçla darbedildi! Hala aranıyorlar...

Bursa'nın o mahallesinde yıllardır bekleyiş sürüyor! Gi...

Emeklilik için prim günü eksik olanlar ne yapmalı?

Bursa'da üretici zor durumda: 45 gün süre istendi!

Bursa'da markette bir skandal daha!

Kendisine teklif edilen maaş avukatı isyan ettirdi: Dal...

Bursa'da iş yerinde silahlı saldırı!

Marmarabirlik'in İznik yönetiminden Orhangazi Başkanına...

Başkan Çelik: Gençlerimizle ilgilenen İstanbul takımlar...

Peri Masalı'ndan dev vurgun çıktı! 885 yıl hapis talebi

Bursa'da bugün hava nasıl olacak? 5 günlük hava tahmini...

Bursa'nın otomotiv devi hisselerde vites yükseltti! İşt...

Özgür Özel'e saldıran kişiyle ilgili kan donduran gerçe...

Son depremde bir binanın balkonu çöktü!

Bursa'da intihar girişimi!

Ev, arsa ve tarla alana yeni sürpriz! Zam geldi

İkisi de yalnız yaşıyordu! 50 yaşındaki cani 21 yaşında...

Bursalılar acele edin! Biletler tükenmek üzere

İçinden cam çıkan ekmek toplatılıyor!

Bursa'nın 672 yıllık geleneği için geri sayım! Binlerc...

Bursa'da silahlı saldırıya uğrayan tekel büfe işletmeci...

Uludağ'da 580 liraya 5 yıldızlı tatil başlıyor

Bursaspor'un yeni sezon formaları tanıtıldı!

2 gün önce uyarmıştı tahmini yine çıktı! Şimdi gözler o...

Bursa semalarında uçan nesne!

Bursa'dan 6 yaşında bir motor yıldızı yetişiyor!

Bursa'da feci kaza! Araç hurdaya döndü:1'i ağır 2 yaralı

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Bugün bu topraklara bir mühür da...

Galatasaray Adası'nı istediler! 2. Abdülhamid'in mirası...

Kendini bekar olarak tanıtan kocaya, Yargıtay'dan karar...

Güpegündüz sokak ortasında dehşet! Otomobile silahla sa...

Bursa'da 1 Mayıs: Binlerce kişi omuz omuza yürüyor!

Bursa'da tesisi var! Dev çimento şirketi ilk çeyrekte g...

Bursa'da yayaya yol vermek için duran otomobile motosik...

Vakalar artıyor! Hem hayvan hem de insanlardan bulaşıyor

Havalar ısındı, kahreden haberler başladı! Bu kez 2 çoc...

Yolcu minibüsü devrildi: Çok sayıda yaralı var

Bursa'da o yola dikkat! Yol çalışması var

UTTS uygulamasında süre uzatıldı! İşte son kayıt tarihi

Bursalı oto devinden mayısa özel kampanya!

Düğünlerde artık yasak! Altın, bilezik, para, yüzük...

Ünlü baklavacıda skandal! Bursa'da da şubeleri var

Dünyaca ünlü DJ'ye Bursalılardan yoğun ilgi!

Başkan Oktay Yılmaz: Her zaman Bursaspor'un yanındayız!

Bakan Yerlikaya duyurdu! 4 kritik isim yakalanarak Tür...

Bursa'da türbedeki görüntüler gündem olmuştu: İlk kez k...

CHP lideri Özgür Özel'e saldıranın ilk ifadesi ortaya ç...

Başkan Çelik'in Vakıfköy çıkarması

O cinayet Türkiye'yi sarsmıştı! Çocuk katillere daha bü...

Bursa'da kamyonun altına giren otomobilin sürücüsünden ...

ABD'de gözaltına alınmıştı! Rümeysa Öztürk'ün duruşması...

Eski vali ve emekli albay suçüstü yakalandı!

Otomobil uzmanları uyarıyor! Bu eşyaları sakın arabanız...

Kafa dinlemek isteyenlerin yeni gözdesi Bursa'da! Kiral...

Haftanın en çok kazandıran yatırım aracı belli oldu!

Bursa'da tarlada feci olay!

Bursa'da bu radar çok can yakıyor!

Ertem Şener'i yıkan haber!

Marmara Denizi'ne açılamadan yakayı ele verdiler!

Açlık sınırı korkutucu seviyeye ulaştı!

Özgür Özel yumruklu saldırıya uğradı! Saldırgana ambula...

Yaren leylekten bir müjde daha!

Bursa'da ünlü markette yok artık dedirten olay! "Evde b...

Magandalara dev ceza!

Gönül ilişkisi yaşadığı genç kızla gizemli şekilde kayb...

Bursa'da makaslayan tır yüzlerce alkolü yola döktü!

Mide bulandıran olay: Okul yemeğinden bakın ne çıktı!

Cumhurbaşkanı Erdoğan: 'Milli içkimiz ayrandır' dediğim...

Bursa'da hurdaya dönen kamyonetten sağ çıktı

Marmara'da üst üste deprem!

Bursa'da bu geceye hazır olun!

Bursa'nın cep dostu kafesinde oturacak yer kalmadı!

Bursa'nın yanı başında! Çok sayıda mahalleye karantina!

Bursa'daki tarihi fabrika onlara aitti... Ünlü iş insan...

Bir şehir sele teslim...

Bursa'nın tarihi çarşısında yoğunluk! Güzel havayı göre...

4 yıl sonra gün ışığı gördüler!

Plajda insan kemikleri bulundu: Alarma geçildi!

Türkiye'de en çok sevilen çikolata belli oldu! Herkesin...

Suya düştü, yardım istemedi!

Sürüsünü kurtlara kaptıran kadın gözyaşlarını tutamadı:...

Bursa'da korkunç kaza ile hayatını kaybetmişti! Toprağa...

Bursa'da pazar günü trafiğe çıkacaklar dikkat! Hepsi ka...

Bursa'da film gibi tuzak!

Satın aldığı eve taşınmak isteyince hayatı altüst oldu!

Elon Musk resmen kendi şehrini kurdu!

Güzellik merkezinde mide bulandıran olay!

Bursa'ya Mayıs, kavurucu sıcaklarla geldi!

Battaniyeye sarılı şeyi görünce gözlerine inanamadı!

Sırrı Süreyya Önder hayatını kaybetti!

Bursa'da AVM'den dönünce fark etti: "Çürümüş et gibiydi"

Bursa'da trafik canavarına kötü haber!

Bursa'nın zirvesinde kar sürprizi!

Bursalı öğrencilerden diyabet hastalarına özel proje!

Sahipleri araçlarını tanıyamıyor! Bursalı usta kaportal...

İşte kentsel dönüşüm desteğiyle ilgili merak edilenler

Zincir markette şoke eden olay! Herkesin gözü önünde...

Zenginler asla bu 5 şeye para harcamıyor!

Ünlü ekonomistten 'emekli' uyarısı: Denge bozuluyor

Fındık fiyatı ne kadar? Fındık kaç TL? (2 Mayıs 2025)

Kaza mı yoksa cinayet mi? Acılı baba konuştu...

Sessiz ve sinsi tehlike: Diyabetik ayak!

Bursa'da büyük baskın! Yüzlerce kilosu geri bırakıldı

Bursa'da şüpheli cisim paniği: Kontrollü şekilde patlat...

Bursa'da büyük operasyon!

CHP lideri Özgür Özel'den saldırı sonrası ilk açıklama

Gurbetçiler geri dönmek zorunda mı kalıyor?

AFAD duyurdu! Bursa'nın komşusunda bir deprem daha

Alışveriş yaparken dikkat! Yurt dışındaki sitelere kiml...

Yola çıkacaklar dikkat! Bursa-Ankara istikameti trafiğe...

Bursa'da caminin bahçesinde üzücü olay!

Yatsı namazına camiye gitti, eve dönünce gördüklerine i...

Kentte hayat bir anda durdu!

Başkan Aydın'dan kentsel dönüşüm açıklaması: Bürokratik...

Talep patlaması yaşandı! O olaydan sonra akıllara yine ...

Bursa'da kargo şirketinin sorumsuzluğu pes dedirtti! Ya...

Bursa'nın eteklerinde evliya türbesi!

Memur ve emekliler için kritik gün! Maaşlar için yeni t...

Ünlü oyuncu hayatını kaybetti!

Bursa'da yürek yakan olay! 3 aylık bebek...

Bursa'da büyük festival başladı!

7,4'lük depremin inanılmaz bilançosu! Tek bir sorun bil...

Garanti BBVA mobil uygulamasına erişim sorunu!

Ülke genelinde dev operasyon! 547 şahıs yakalandı

Yola çıktı, geliyor: Bursa'yı kasıp kavuracak! Tarih bi...

Trafik polisi şehir efsanesini böyle çürüttü!

Bursa'da kamyonun altına girdi: Kağıt gibi...

Bursa'da trafikte tehlikeli anlar! Herkesin canını hiçe...

Bursa bu projeyi bekliyor! Müjde geldi, bu yıl tamamlan...

Bursa'da pazar trafiği bezdirdi! Sürücüler kontak kapattı!

Başkan Bozbey'den 1 Mayıs mesajı!

Bursa'da bugün hava nasıl olacak? 5 günlük hava tahmini...

O tütüne zam geldi! 120 TL oldu

ATM'ye bomba yerleştirirken elinde patladı!

Düğünlerde o takıyı takmak artık hayal

Bursa'da tepki çeken görüntü: Çiğ tavuk...

e-Devlet'te yeni hizmet

O sektör alarm veriyor: Raflar boş kalabilir!

SSK ve Bağkur'lulara sevindirici haber! Emekliye çifte ...

Bozbey: Genel Başkanımızın yanında, zorbalığın karşısın...

Bursa'da Mahmut Orhan konseri dron ile görüntülendi

Ülkü Ocakları Bursa İl Başkanlığı'ndan "Turana Doğru" k...

Bursa'da kanlı gece

Bursa'daki dev projeye fren: Mahkeme 'dur' dedi!

Kurban keserken dikkat! Tarihi bir ceza ile karşı karşı...

Bursa'da korkutan kaza: Çok sayıda yaralı!

Bursa'da 3 yaşındaki ölümden döndü!

Derbide kazanan Beşiktaş

Bursa'da şarampol kazası bir aileye ayırdı!

ABD ünlü Türk şirketini kara listeyi aldı!

Kahreden kaza! O anlar kameralara yansıdı...

Ünlü oto devinin fabrikasında feci kaza! Üretim geçici ...