Bursa'da belediye önünde gerçekleştirilen eylemin içyüzü ortaya çıktı

Bursa Bölge, 2026.06.29 22:12

Bursa'nın Keles ilçesinde süt üreticileri ile Keles Süt Üreticileri Birliği arasında yaşanan çiğ süt teslimi krizi, yapılan detaylı laboratuvar incelemeleriyle netlik kazandı. Bir üreticinin sütlerinin kabul edilmediği gerekçesiyle belediye önünde gerçekleştirdiği tepki eylemi sonrası kamuoyunda tartışma büyürken, olayın perde arkasına ilişkin teknik veriler gerçeği ortaya koydu.

İddiaya göre üretici, teslim ettiği çiğ sütlerin haksız şekilde alınmadığını savunarak duruma tepki gösterdi. Ancak süreç ilerledikçe, birlik tarafından yapılan ilk analizlerin yanı sıra sahada gerçekleştirilen ikinci incelemeler de aynı sonucu doğruladı.

Çiğ Sütte Yağ Oranı Analizi ve Laboratuvar Sonuçlarının Detayları

Keles Süt Üreticileri Birliği tarafından yapılan ilk ölçümlerde, üreticinin cuma günü teslim ettiği çiğ sütün yağ oranı yüzde 2,70 olarak tespit edildi. Aynı analizde süt içerisindeki su oranının yüzde 4,8 seviyesinde olduğu belirlendi. Bu değerler, birliğin kabul ettiği kalite standartlarının altında kaldı.

Çiğ süt alımında temel kriterlerden biri olan yağ oranının, normal şartlarda en az yüzde 3 seviyesinde olması gerektiği belirtilirken, söz konusu numunenin bu eşiği karşılamadığı ortaya çıktı. Bu durum üzerine süt teslimi kabul edilmedi ve süreç teknik incelemeye taşındı.

Laboratuvar sonuçlarının açıklanmasının ardından olayın yalnızca tek bir numuneye dayanmadığının netleştirilmesi amacıyla daha kapsamlı bir analiz süreci başlatıldı.

Ahırda Yapılan Yerinde İnceleme ve Hayvan Bazlı Numune Süreci

Yaşanan anlaşmazlığın ardından teknik ekipler üreticinin ahırına giderek kapsamlı bir saha çalışması gerçekleştirdi. Üreticinin de hazır bulunduğu incelemede, sürüde yer alan her bir hayvandan ayrı ayrı numune alındı.

Toplam 15 farklı numune üzerinde yapılan analizlerde süt yağ oranlarının geniş bir aralıkta değiştiği görüldü. Ölçümler, bazı hayvanlarda değerlerin kritik seviyenin altına indiğini ortaya koyarken, genel ortalamanın da standartların gerisinde kaldığı belirlendi.

Bu süreç, yalnızca tek bir süt örneğine değil, tüm sürüye dayalı bir kalite değerlendirmesi yapılmasını sağladı. Böylece ilk analiz sonuçlarının doğruluğu sahada da teyit edilmiş oldu.

Keles Süt Üreticileri Birliği'nden Kalite Standartlarına İlişkin Açıklama

Keles Süt Üreticileri Birliği yetkilileri, yapılan incelemelerin ardından süt kabul kriterlerinin bilimsel ve mevzuata dayalı olduğunu vurguladı. Açıklamada, çiğ süt alımında belirlenen kalite standartlarının üretici ve tüketici dengesi açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekildi.

Birlik yetkilileri, yağ oranı düşük çıkan sütlerin kabul edilmemesinin keyfi bir karar olmadığını, tamamen laboratuvar analizleri ve teknik ölçümler doğrultusunda hareket edildiğini ifade etti. Ayrıca sahada yapılan ikinci incelemenin de ilk sonuçları doğruladığı belirtildi.

Bu çerçevede, süt kalitesinin korunmasının hem üretici gelirleri hem de tüketici sağlığı açısından kritik olduğu, standart dışı ürünlerin sistem içinde yer alamayacağı bir kez daha ortaya konmuş oldu.

Kaynak: IHA

Bursa Bölge, 2026.06.29 22:12

Bursa'da park halindeki otomobil kabusu yaşattı! Freni ...

Bursa'da 2 mahallede sular kesilecek!

Bursa'da kuşakları buluşturan anlamlı etkinlik! Gün boy...

ABD ateşkesi bozdu! Hürmüz yakınlarında patlama sesleri...

Çocuk tiyatrosunda skandal iddialar! Aileler polise koş...

Bursa'da hem tehlikeli hem de yasak park!

Bursa'da kırmızı ışık ihlali kazaya dönüştü

Yıllar sonra aynı fabrikada büyük patlama! Ölü ve yaral...

Trump'tan NATO zirvesi öncesi Avrupa'ya gözdağı! Tarife...

Yüzlerce kişinin öldüğü depremde skandal görüntü! Asker...

Bursa'da "Toprak bastı" geleneği kanlı bitti! Durumu ağ...

Bursalı teknik adam, yeniden Süper Lig'de!

Bursa'da korkutan kaza: Anne ve bebeğine otobüs çarptı!

Bursa'da Ankara Caddesi'ne alternatif yol geliyor! İki ...

Bursa'da yüz binlerce kişiyi ilgilendiren imza! İhaleyi...

Balıkesir'de feci kaza! Ölü ve yaralı var...

Yol verme tartışması meydan savaşına dönüştü! Ölü ve ya...

Bursa'da anneler sahaya indi! "Spora evet, uyuşturucuya...

Bursa'daki lise finalinde skandal! Hakemlere saha ortas...

600 bin lira geliri var! Çorak araziler altın gibi değe...

Akrabalar arasında çıkan kavgada can verdi!

Motor sporlarının kalbi Bursa'da attı

Bursa'da nefes kesen görüntüler!

Bursa'da ünlü sanatçının acılı anneye sözleri tepki çek...

Bursa'da alacak verecek kavgası kanlı bitti: Sokak orta...

Venezuela depreminde can kaybı artmaya devam ediyor! İş...

Hayat durma noktasında! Aldıkları yönteme bakın...

Bursa'da çöp evden çıkamayan yaşlı adamın yardım çığlığı!

Bursa Çevre Yolu'nda feci kaza: Tır, hızlı tren köprüsü...

Endişelendiren tablo! Bir kentimizde ölüm hızı zirve yaptı

Herkes mağazalara akın etti! Bir ürün için birbirlerine...

Sıcaktan bunalanlar İznik Gölü'ne akın ediyor! Suyun iç...

İran-ABD arasında tansiyon yeniden yükseliyor! Tahran m...

Bursa'da konser alanının yanında korkutan yangın!

Bursa'ya nefes aldırmayan günler geliyor: Uzman isim uy...

İBB yöneticisi sokak ortasında kaçırılıp işkence görmüş...

Ünlü fast food zincirinde mide bulandıran olay!

Köyde herkes onu konuşuyor! Yaptığı ihbar sonunu hazırladı

Bursaspor Başkanı Çelik merak edilenleri yanıtladı: 'Bo...

Korkutan deprem! Bursa da sallandı

Bursa'da yeni haftada hava nasıl olacak? Meteoroloji ra...

Leyla Aydemir davasında karar çıktı! Katil en yakını...

Yolcu uçağından bile hızlı çıktı: Radara takılan sürücü...

Bursa listeye damga vurdu! Cumhuriyet tarihinin en yüks...

Bursa'da korku dolu anlar! Genç avukat taksinin altında...

Bursa'nın meşhur hanında hareketli dakikalar! Demirler ...

Bursa İnegöl'de korkutan kaza!

Bursa sahillerinde denetimler sıklaştı!

Yürek yakan olay! Çırpınarak can verdiği anlar kameraya...

Bursa'da motosiklet başında aort damarı yırtılınca kaza...

Bursa'da kritik hat yenilendi! 650 ton asfalt döküldü

Yer altında korkutan senaryo! Deprem kapısı açılıyor mu?

Bursa'daki orman yangınından sevindiren haber! Kontrol ...

5. transfer açıklandı: "Lewis, Bursaspor'da!"

Marmarabirlik Başkanı Ali Yıldız'dan sert sözler!

Dev markanın ürünü tağşiş listesine girdi, kriz mahkeme...

İznik Gölü'ndeki tehlikeli bölge için tepki! "Alınan ön...

Bursa'nın en yoğun bölgesinde çarpıcı iddia: 'Yüzü şiş ...

Araç muayenesinde yeni dönem başlıyor

Hizbullah resti çekti! Savaşın yeniden başlaması an mes...

Hasta çocuklar için toplanan paraları alıp kaçtı... Bur...

Almanya'da gençlik merkezine silahlı saldırı! Can kaybı...

SGK uzmanı emekliler için kötü senaryoyu açıkladı! Erte...

Bursa'daki orman yangını ile ilgili flaş gelişme! 1 kiş...

Bursa'da Suriyelilerin yoğun yaşadığı bölgede ezber boz...

Bursa akaryakıt fiyatlarında son durum

Kara Kuvvetleri Komutanı Bursa'da!

Bursa'da seyir halindeki tır alev topuna döndü! Araç ku...

Avrupa felaketi yaşıyor! Başkentte bir günde 100'den fa...

Bursa'daki ünlü tekstil devinin iflasında şok gelişme! ...

Avrupa'da bir ülke daha Euro'ya geçiyor! Tarih belli ol...

Uludağ eteklerinde ilham veren dönüşüm! Şehir hayatını ...

Bursa'da büyük panik! Duvar çöktü, site sakinleri zaman...

Bursa'da düzenlenen Daltonlar operasyonunda flaş gelişm...

Otomotiv devi 4 fabrikasını kapatıyor! On binlerce kişi...

Bursa'da AVM'nin gölgesinde kalan yapı!

Fenerbahçe'nin eski futbolcusu Bursaspor'da!

Bursaspor'da flaş transfer iddiası! İki isim öne çıktı...

Bursa'da alevler kısa sürede büyüdü!

Bursa'da mobilya fabrikasında yangın!

Bursaspor Teknik Direktörü Er'den ilk açıklamalar: 'Min...

Milli Takım kampında aile krizi iddiası! Artık yasaklandı

Bursa'da uyuşturucuya geçit yok! Zehir tacirlerine bir ...

Bursa'da baraka alev topuna döndü!

Bursa'nın tarihi mirası yok oluyor!

Araç sahipleri dikkat! İndirim geliyor, tarih belli oldu

Bursa'da servis aracı park halindeki kamyona çarptı! Sü...

Bursa'da bir traktör kazası daha! Dede ve torunları alt...

Bursa dahil 4 ilde fuhuş çetesine darbe! 18 kadın kurta...

KYK yurtlarında neler oluyor? Son 2 haftada peş peşe 5 ...

Ceza'dan Bursa'da büyük jest! Bursaspor forması giydi, ...

Bursa'da korkunç kaza! Altında kaldığını gören koştu, a...

Bursa Çevre Yolu'nda araç yangını! Rüzgar alevleri yayd...

Dondurmacıya uzanayım derken balkondan yere çakıldı!

Tıp öğrencisinin yurt odasında sır ölümü! O ihtimal üze...

Bursa'da B34U hattının güzergahı değişti

İş sözleşmesi imzalayan herkes dikkat! Yargıtay'dan ems...

Bursa'da 200 milyon TL'lik açılış! Kurdelesi kesildi, b...

Kadir İnanır'ın cenaze programı değişti!

Yeşilçam'ın efsane isminden acı haber...

Bursa'da Daltonlar operasyonu! 1080 saatlik görüntü her...

Bursa'da gece yarısı yaşanan olay herkesi korkuttu!

Bursa'da zincirleme kaza! Ağır yaralılar var...

Bursa'da firarilere operasyon! 33 yıl kesinleşmiş ceza ...

Bursa Yenişehir Havalimanı'nda güvenlik hamlesi! Milyon...

Kritik 72 saat, Bursa'yı da kapsıyor! Uzmanlardan peş p...

Dünya bu cesareti konuşuyor! Boz ayı ile burun buruna g...

14 yaşındaki kız çocuğu ölü bulundu!

Memur ve emekli maaşlarıyla ilgili heyecanlandıran mesaj!

Yeni fay haritası sonrası Bursa'daki o binalar için ala...

Bursa'da minibüs şoförleri yolda durup birbirine saldırdı!

Bursa'da akılalmaz görüntü! Binlerce yıllık tümülüs mot...

Putin'den akaryakıt fiyatlarını altüst edecek hamle: Ta...

Bursa özel halk otobüslerinde yaz tarifesi başlıyor! Se...

YKS'de kopya skandalı! "Sınav sorularını çözmeye devam ...

Bursa'nın gözde sahilinde pes dedirten olay! Herkesin g...

Uydu görüntüleri felaketi ortaya çıkardı: Venezuela'dak...

Bosna Hersek sözleri başını yaktı: Amerikalı muhabir öz...

Bursa'da yüzyıllar öncesine dönüş! Herkes bu şölenden b...

15 yaşındaki sürücü trafikte dehşet saçtı! Üç çocuk bab...

Bursa'da okul öncesi eğitim atağı: İki yeni anaokulu yolda

Bursa'da bir kıvılcım felakete dönüştü!

Düğün salonu bir anda savaş alanına döndü! Gelin ve dam...

Zayıflama iğnelerinde büyük risk: Vakalar ikiye katland...

Bursa'da yeni haftada hava nasıl olacak? Meteoroloji ra...

Resmi Gazete'de yayımlandı! Küpe sistemi tamamen değişti

Bursa'da konkordato depremi! Mahkemeden peş peşe iflas ...

Zeynep Öykü'den canlı yayında dikkat çeken anlar! Hem s...

Bursa'da ürküten olay! Üzerinden çok sayıda kene çıktı...

Eşini ve oğlunu boğarak katletmişti! Mahkeme cezasını a...

Alev alan karga bahçeyi ateşe verdi!

Ünlü profesörden Marmara için kritik açıklama: "İstanbu...

Tamar Tanrıyar gözaltına alındı!

Filenin Efeleri göz dolduruyor! Geriden gelip maçı aldı...

Bursa'da BESAŞ ürünlerine zam geldi! Süt, yoğurt, ayran...

Bursa'da orman yangını kontrol atına alındı! Ekipler sa...

Bursa'da huzur bozan magandaya araba parası kadar ceza ...

Bursa'da iş arayanlarla firmalar aynı çatıda buluştu!

Bursa'da bin polisle dev huzur operasyonu!

Pazarda bulduğu altını cebine koyduğu iddia edildi! Bu ...

Memurlara 6 gün izin verildi, hareketlilik başladı! Pol...

Kim Milyoner Olmak İster'de nefes kesen anlar: Jokersiz...

40 yıldır Mekke'de mahsur! Yaşlı adam Türkiye'ye çağrıd...

Çiftçileri yakından ilgilendiriyor! 1 Temmuz'da başlaya...

Dev bankadan altın için tüm ezberleri bozacak tahmin!

Avrupa'da para birimi değişiyor! O ülke Euro'ya geçmek ...

Bursa'da yangın ormanlık alana sıçradı! Alevler villala...

Bursaspor topbaşı yaptı! Yeni transferler ilk antrenman...

Bursa'da bini aşkın polis ile dev operasyon!

Bursa'da trafikte akılalmaz görüntü! Ters yöne giren sü...

AK Parti'de kamp geleneği değişti! Yıllar sonra ilk kez...

ABD-İran gerilimi yeniden alevlendi! Petrol fiyatları y...

Bursa'da büyük yangın! Trafo patladı, alevler gökyüzünü...

Bursa'da ilkokuldan bugüne 44 yıldır bozulmayan dostluk!

Kenan Doğulu ve Beren Saat'in savcılık ifadeleri ortaya...

Bursa'da dev Motor Sporları Merkezi kapılarını nefes ke...

Gazi Koşusu'nda şaşırtan hesap! Menü fiyatı dudak uçukl...

Bursa'da yürekleri ağza getiren kaza! Bariyerlere çarpa...

Bursa'da uçurumdan düşen adamdan kahreden haber!

Bursa'da karne heyecanı: Vali Erol Ayyıldız öğrencileri...

Bursa'da skandal iddia! Elini çite koyan çocuklar hasta...

Bursa'da bir yangın haberi daha! Alevler zeytin ağaçlar...

Bursa'nın 3 ilçesinde su kesintisi!

Naci Görür büyük depremin ardından Türkiye'yi işaret et...

Türkiye güne dev bir operasyonla başladı! Yüzlerce kiş...

Bursaspor ile Shakhtar Donetsk hazırlık karşılaşması oy...

Bursalı öğrencilere müjde! Yüz binlerce bilet bedava ol...

Bursa'daki dev fabrikayı da vurdu! Ünlü holding borçlar...

Yaz ortasında 6 metrelik kar mesaisi!

Bursa'da kaçırılan kızdan haber var!

Trump'tan çarpıcı Türkiye kararı!

Bursa'da orman yangını! Ekiplerin erken müdahalesi faci...

Avrupa kavurucu sıcakların pençesinde! 1 haftada 1300 ö...

Bursa'nın gizli cevherini gün yüzüne çıkaracak plan! İk...

Harç karma makinesine sıkışan işçinin feci sonu! Müdaha...

Bursaspor Basketbol Başkanı Sezgin: 'Sıkıntılı dönemler...

Bursa'da 'Ceza' konserinde kan aktı! 2 yaralı var...

Türkiye'nin en zengin iş insanlarından! İtiraf etti..."...

Sıcaklık rekorunun kırıldığı ülkede Türk doktor isyan e...

Bursa'da buğday tarlaları alevlere teslim oldu: Rüzgar ...

Bursa'da DAĞDER Genel Başkanı'nın acı günü!

Amerika'daki bir kurye, Ferdi Kadıoğlu'nun otele verdiğ...

Bursa'da festival alanı doldu taştı! Demet Akalın binle...

Bursa'da akılalmaz olay! Çöp sandı, serveti çöpe attı

Bursa'da 130 milyon TL'lik hamle! Üretim 5 kat artacak,...

Bursa'da dağ yöresi için yatırım sözü: Şahin Biba duyur...

AB Yüksel Temsilcisi Kallas: "Türkiye, son derece öneml...

Kadın polisin yaptıklarına bakın! Geceyi geçirdiği adam...

Bursa'da ormanlık alanda yangın! Çok sayıda ekip sevk e...

Bursa'da akılalmaz kaza! Vinç aracın üzerine devrildi, ...

Bursa'da eve silahlı saldırı düzenlediler, böyle yakala...

Bursa'nın simgesi kaldırıldı: Hafızalara kazınmıştı...

Emekli öğretmen trafik kavgasında katledilmişti! Saldır...

Üniversiteye geri dönüş fırsatı genişliyor: Öğrenci aff...

Bir şehrimizde denize girmek yasaklandı!

Zorla aracına bindiği kadına dehşeti yaşattı!

Bursa'da da şubeleri var! Dev marka yüzlerce mağazasını...

Faturalarda devrim gibi yenilik! Milyonlarca aboneyi il...

Rusya'da aradığını bulamayınca Bursa'ya geldi! Dünya üç...

Bursa'nın batısındaki ilçede büyük hazırlık! 720 gün sü...

"Küçük Venedik"te büyük dönüşüm! Gölyazı'da sular çekil...

16 yaşındaki kız annesine bıçakla saldırdı! Polise 'Ben...

Bursa'da kavşakta feci çarpışma: Motosiklet devrildi, a...

Gıda teröründe son nokta: Vatandaşa dilden sucuk, sakat...

Bursa'da anız yangını paniği: Rüzgar alevleri büyüttü, ...

Bursa'da otomobil servis aracına çarptı! Çok sayıda yar...

Bursa'da hastanede korkutan anlar! Acil serviste dumanl...

Bursa'ya yeni buluşma noktası geliyor!

Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan ihracatçılara müjde! Limit 5 ...

Bursa'da o mahallelerde imar planı değişti! Yeni planla...

Bursa'da tamir sırasında korkutan yangın! Vinç ve biçer...

Bursa'da satılığa çıkan ünlü otelin fiyatı yine katland...

Türkiye'de beliren gizemli ışık vatandaşları ayağa kald...

Bursa'da traktör faciası! AK Parti Mahalle Başkanı haya...

Bursa'ya aşırı sıcak alarmı! Haritada termometre işaret...

Bursa'da orman yangını riski artıyor! Uyarılar peş peşe...

Geleneksel Gököz köyü aşure ve gözleme etkinliğine binl...

Küçük kızı yaşlı sapık istismar etti! Babasının yaptığı...

Bursa'nın maneviyat durağında tepki çeken manzara! Meza...

Sürücüler dikkat! Trafik sigortasında kurallar baştan y...

Bursa'nın şampiyon mühendisi: Açık sularda rekor, bilim...

Bursa Keles'te iki otomobil kafa kafaya çarpıştı!

Bursa'da ilginç gelenek! Öyle şeyler yaptılar ki...

Ülkede bilanço hayli ağırlaştı: Üşümezsoy'dan Türkiye m...

ABD'yi son nefeste devirdik! A Milli Takımımız Dünya Ku...

Bursa'da yeni haftada hava nasıl olacak? Meteoroloji ra...

Bursa'da bir bardak çay çocuğu hastanelik etti!

2026 Dünya Kupası'nda istatistikler tarih yazdı!

Bir acı haber yetmedi... Aile hastanede bir de kaza şok...

Bursa'da ünlü sanatçıdan acılı anneye şoke eden sözler!...

Bursa'da bugün dışarı çıkacaklar dikkat! Termometreler ...

Kaan'ın golü sonrası yaşananlara tepkiler çığ gibi!

Kültür Yolu Festivali 8. durağı olan Bursa'da!

Bursa'da kuyruğun ucu görünmedi! Herkes almak için sıra...

Kamu kreşlerinde yeni dönem başladı! Resmi Gazete'de ya...

100. Gazi Koşusu'nun kazananı belli oldu!

Emre Kınay ile Emine Ün'ün kızı Duru Kınay Bodrum'da gö...

Bakanlıktan tüketiciye müjde! Kurallar sil baştan değiş...

Bursa Kozahan'da sular durulmuyor! 4 ay sonra aynı yasa...

Bursa'da film gibi operasyon! Polisten kurtulmak için b...

Bir ilimiz kavruluyor! Termometreye bakan küçük dilini ...

Korkutan görüntü! Toplu ölümler görüldü: AFAD inceleme ...

Bursa'da minik taraftarın daveti sosyal medyayı salladı...

Bursa'nın tarihi hanı için yetkililere çağrı!

Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan AK Parti teşkilatına dikkat ç...

Takside dehşet anları! Turistler korkudan defalarca özü...

15 yaşındaki kıza taciz iddiası mahalleyi karıştırdı! O...

Bursaspor Başkanı Çelik'ten müjde! Yarın iki transfer a...

Bursa'da pes dedirten ihlal! Frene basacağına gaza bastı

Bursa dahil 69 ilde dev narkotik operasyonu!

Bursa'da ata geleneği binlerce kişiyi buluşturdu!

Türkiye'de böyle bir köy olduğuna kimse inanamıyor!