Bursa'da 1891 yılında kapılarını açan ve aradan geçen 135 yıla rağmen eğitim faaliyetlerini sürdüren Hamidiye Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, köklü geçmişini üretimle buluşturuyor. Türkiye'nin tarihi tarım okullarından biri olan eğitim kurumu, öğrencilerine yalnızca sınıfta teorik bilgi vermekle kalmıyor, yüzlerce dönümlük arazisinde doğrudan üretimin içinde yetiştiriyor. Meyve kurusundan zeytinyağına, sirkeden reçele kadar farklı ürünlerin hazırlandığı okulda öğrenciler, tarımın her aşamasını uygulamalı olarak öğreniyor.
Bursa'nın eğitim tarihinde önemli bir yere sahip olan okul, 19'uncu yüzyılın sonlarında tarım alanında bilinçli ve donanımlı insan yetiştirmek amacıyla kuruldu. İlk olarak Ameliye ve Nazari Hüdavendigar Abdülhamid Han Tarım Lisesi adıyla eğitim hayatına başlayan kurum, farklı dönemlerde Ziraat Meslek Lisesi ve Hamidiye Tarım Lisesi isimlerini kullandı. Bugün ise Hamidiye Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi adıyla faaliyetlerini sürdürüyor.
Aradan geçen 135 yılda eğitim anlayışını gelişen tarım teknolojilerine göre yenileyen okul, geleneksel üretim bilgisini modern uygulamalarla bir araya getiriyor. Kurumun en dikkat çekici özelliklerinden biri ise öğrencilerin eğitim gördükleri alanlarda gerçek üretim süreçlerine katılabilmesi.
BURSA'DAKİ 135 YILLIK TARIM LİSESİNDE 430 DÖNÜMLÜK ÜRETİM ALANI
Hamidiye Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, geniş arazisiyle Bursa'daki eğitim kurumları arasında farklı bir konumda bulunuyor. Toplam 430 dönümlük alana sahip okulun yaklaşık 300 dönümü tarımsal üretim için kullanılabiliyor.
Öğrenciler, derslerde öğrendikleri bilgileri bu arazide gerçekleştirilen çalışmalarla pekiştiriyor. Ekimden dikime, ürünlerin bakımından hasadına kadar pek çok aşamada görev alan gençler, tarımsal üretimin nasıl yürütüldüğünü doğrudan deneyimliyor.
Okulun eğitim programında tarımın yanı sıra yiyecek içecek hizmetleri, laboratuvar hizmetleri, hayvan yetiştiriciliği ve sağlığı ile gıda teknolojileri alanları da bulunuyor. Bu bölümlerde eğitim gören öğrenciler, birbirini tamamlayan üretim süreçlerinde görev alarak farklı mesleki beceriler kazanıyor.
Okulda üretilen ürünler yalnızca eğitim amacıyla hazırlanmıyor. Hasat edilen ürünlerin toplanması, depolanması, işlenmesi ve satışa sunulması aşamalarında da öğrenciler aktif rol üstleniyor.
ÖĞRENCİLERİN ÜRETTİĞİ ZEYTİNYAĞI, SİRKE VE REÇELLER SATIŞA SUNULUYOR
Okulun dikkat çeken uygulamalarından biri, tarlada başlayan üretimin işlenerek tüketiciye ulaştırılması. Öğrencilerin katkısıyla hazırlanan organik meyve kuruları, zeytinyağı, sirke, sabun ve reçel gibi ürünler yerel marketlerde satışa sunuluyor.
Bu yöntemle gençler, yalnızca tarımsal üretimi değil, ürettikleri ürünlerin ekonomik değer kazanma sürecini de öğreniyor. Böylece üretim, işleme, paketleme ve pazarlama aşamaları eğitim faaliyetlerinin bir parçası haline geliyor.
Yiyecek içecek hizmetleri alanında eğitim alan öğrenciler ise okulun restoranında farklı bir uygulamaya katılıyor. Tarladan tabağa anlayışıyla hazırlanan yemekler, restorana gelen müşterilere öğrenciler tarafından servis ediliyor.
Bu uygulama sayesinde gençler, tarımsal üretim ile mutfak hizmetleri arasındaki bağlantıyı deneyimleme fırsatı buluyor. Ürünün toprakta yetişmesinden sofraya ulaşmasına kadar geçen süreç, okulun eğitim modelinin temel unsurlarından birini oluşturuyor.
OKULDA 620 ÖĞRENCİYE TARIM VE ÜRETİM EĞİTİMİ VERİLİYOR
Hamidiye Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, köklü geçmişinin yanı sıra mevcut eğitim kapasitesiyle de dikkat çekiyor. Bu eğitim öğretim yılında kurumda 58 öğretmen ve 15 usta öğretici görev yaparken toplam 620 öğrenci eğitim alıyor.
Okul yönetimi, teorik derslerle uygulamalı çalışmaların birbirinden ayrılmadığı bir eğitim modeli yürütüyor. Öğrencilerin mesleki bilgi edinirken üretim ortamında deneyim kazanması, mezuniyet sonrasında iş hayatına daha donanımlı başlamalarına katkı sağlıyor.
Okulun Teknik Müdür Yardımcısı Nevin Günlemeç Kurutaş, kurumun kuruluşundaki eğitim hedeflerinin bugün de geçerliliğini koruduğunu belirtiyor. Kurutaş, tarım eğitiminin günümüz teknolojisine uygun hale getirilerek uygulamayla birlikte yürütülmesine önem verdiklerini ifade ediyor.
Beş farklı alanda verilen eğitimin birbirini tamamladığını belirten Kurutaş, öğrencilerin hem mesleki bilgi hem de üretim deneyimi kazanmasını amaçladıklarını dile getiriyor.
MEZUNLARIN YÜZDE 80'İ KENDİ ALANINDA ÇALIŞIYOR
Okulun dikkat çeken yönlerinden biri de mezunlarının meslek hayatındaki durumu. Teknik Müdür Yardımcısı Nevin Günlemeç Kurutaş'ın verdiği bilgiye göre mezun öğrencilerin yaklaşık yüzde 80'i eğitim aldıkları alanlarda istihdam ediliyor.
Kurutaş, sürdürülebilir tarımın okulun öncelikli çalışma alanlarından biri olduğunu belirterek gençlere üretimin her aşamasını öğretmeye çalıştıklarını söylüyor. Doğal kaynakların korunması, çevreye duyarlı üretim ve tarımsal ürünlerin katma değerli hale getirilmesi de eğitim faaliyetlerinin önemli parçaları arasında bulunuyor.
Okulun şehir merkezindeki konumunun da önemli bir avantaj sağladığını anlatan Kurutaş, geniş yeşil alanın yalnızca öğrenciler için değil, çevrede yaşayan vatandaşlar açısından da değer taşıdığına dikkat çekiyor.
Bölge sakinlerinin okuldan süt, yumurta, domates, biber gibi taze ürünlerin yanı sıra bahçe çiçekleri ve ağaç temin edebildiğini belirten Kurutaş, böylece vatandaşların doğal ürünlere yakın mesafeden ulaşabildiğini ifade ediyor.
135 YILLIK OKULDA GEÇMİŞİN TARIM ARAÇLARI MÜZEDE YAŞATILIYOR
Hamidiye Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nin geçmişi yalnızca tarihi binası ve eğitim geleneğiyle sınırlı değil. Kurum bünyesinde bulunan Tarım Müzesi, geçmiş dönemlerde kullanılan eğitim materyallerini ve zirai araçları da koruyor.
Müzede eski diplomalar, öğrenci belgeleri, tarımsal üretimde kullanılan araçlar ve traktörler sergileniyor. Bu materyaller, tarım eğitiminin yıllar içerisinde geçirdiği değişimi gözler önüne seriyor.
Öğrenciler, müze aracılığıyla geçmişte kullanılan yöntemleri ve tarım teknolojilerinin gelişimini tanıma fırsatı buluyor. Böylece okulun 135 yıllık eğitim birikimi yeni kuşaklara aktarılıyor.
ESKİ MEZUN OKULUNA HER GELDİĞİNDE GEÇMİŞE DÖNÜYOR
Okulun uzun yıllara dayanan geçmişi, mezunları için de ayrı bir anlam taşıyor. Kurumun eski öğrencilerinden 68 yaşındaki Nurettin Eşiyok, 1975 yılında Bursa Ziraat Meslek Lisesinden ziraat teknisyeni olarak mezun oldu.
Daha sonra yükseköğrenimini tamamlayarak Türk dili ve edebiyatı öğretmenliğine yönelen Eşiyok, meslek hayatı boyunca farklı eğitim kurumlarında görev yaptı ve okul müdürlüğü yaptı.
Yıllar sonra okulunu ziyaret ettiğinde öğrencilik dönemindeki anılarının yeniden canlandığını anlatan Eşiyok, özellikle okul bahçesindeki ağaçların kendisi için ayrı bir anlam taşıdığını söylüyor.
Öğrencilik yıllarında bahçeye girerken karşılaştıkları ıhlamur ağaçlarının hâlâ yerinde olduğunu belirten Eşiyok, geçmişte kendi elleriyle diktiği ağacı yeniden görmenin kendisini duygulandırdığını ifade ediyor.
Uygulamalı eğitim sayesinde edindiği bilgileri hayatı boyunca kullandığını anlatan Eşiyok, görev yaptığı okullarda da ağaç dikmeye özen gösterdiğini dile getiriyor.
Emekliliğinin ardından okul arkadaşlarıyla yeniden bir araya gelen Eşiyok, Bursa Ziraat Meslek Lisesi Mezunlar Derneğinin kurulmasına öncülük etti. Dernek başkanlığı görevini de üstlenen Eşiyok, yıllar önce aynı sıralarda eğitim gördüğü mezunları ortak bir çatı altında buluşturmak için çalışmalarını sürdürüyor.
Bursa'da 1891 yılında başlayan tarım eğitimi geleneği, bugün yüzlerce öğrencinin üretimin içinde yetişmesiyle devam ediyor. Tarihi okul, geçmişten gelen mesleki birikimini modern tarım uygulamalarıyla birleştirerek hem yeni nesil üreticilerin yetişmesine hem de kentte doğal ürünlere erişimin desteklenmesine katkı sağlıyor.
Kaynak: AA
Bursa Bölge, 2026.11.01 12:14