Pazarda zeytin satışları artış gösteriyor. Sezonun başlamasıyla birlikte zeytin, tezgâhlardaki yerini aldı. Pazarcılar, 2024 yılına kıyasla fiyatlarda %50 artış olmasına rağmen satışların arttığını belirtti.
MAHMUT VURAL / BURSADA BUGÜN
Pazarda zeytin sezonu hareketli başladı. Bursa'da tezgâhlara çıkan zeytin, fiyatlarda yüzde 50'lik artışa rağmen yoğun ilgi görüyor.
Bursada Bugün'e açıklamalarda bulunan Erdal Tiren, sezonun etkisiyle zeytin satışlarında hareketlilik yaşandığını ifade etti. Erdal Tiren, "Zeytin sezonu olduğu için satışlarımız güzel. Bir miktar fiyat artışı var ama yine de müşteri geliyor" dedi.
Vatandaşların tercihini daha çok siyah zeytinden yana kullandığını dile getiren Erdal Tiren, "Siyah zeytin zamanı olduğu için çok uygun satılıyor. Yeşil zeytin içinde aynı şeyi söylemek isterdik ama onun sadece olgunlaşmışı satılıyor" ifadelerini kullandı.
Bir diğer pazarcı Bedrettin Tiren ise bu yıl zeytin rekoltesinin son yılların en yüksek seviyesinde olduğunu dile getirdi. Bedrettin Tiren, "Zeytin piyasası bu sene rekoltenin çok üstünde. Son yılların en bereketli sezonunu yaşıyoruz diyebilirim. Herkesin alabileceği bütçede zeytin var 50 liradan başlayan fiyatlar, 120-130 liraya kadar çıkıyor. Zeytinler bu sene tam anlamıyla 'kıvırcık' dediğimiz yapıyı aldı. Bu, havaların gece soğuması ve kırağın etkisiyle oluşan bir durumdur. Bu şekildeki zeytinler kavanozlara konduğunda daha az fire veriyor ve tüketim için daha uygun hale geliyor" şeklinde konuştu.
Ekonomi, 2025.01.04 16:52