Bursa'nın meşhur lezzetlerinden Mustafakemalpaşa tatlısı, hem şehir içinde hem de Türkiye'nin farklı illerinde yoğun ilgi görmeye devam ediyor. Özellikle son aylarda artan talep, ilçedeki üreticilerin kapasitesini zorlamaya başladı.
SEMA ÜSTÜNTAŞ ÇAKAR / BURSADA BUGÜN
Mustafakemalpaşa'da geleneksel yöntemlerle üretilen ve doğal mayalama süreciyle hazırlanan tatlı, uzun raf ömrü ve özgün lezzetiyle dikkat çekiyor. Yerli turistlerin yanı sıra kente gelen yabancı ziyaretçilerin de mutlaka tatmak istediği ürün, satış noktalarında adeta yok satıyor.
"TALEP HER GEÇEN GÜN ARTIYOR"
İlçedeki tatlı imalatçıları, özellikle hafta sonları ve tatil dönemlerinde yoğunluğun iki katına çıktığını belirtiyor. Üreticiler, hem online siparişlerde hem de ilçe merkezindeki satış noktalarında ciddi artış yaşandığını ifade etti.
"COĞRAFİ İŞARET İLGİYİ DAHA DA BÜYÜTTÜ"
Mustafakemalpaşa tatlısının coğrafi işaretli bir ürün olması, tanınırlığını artırarak satışları olumlu etkiliyor. Hediyelik olarak da tercih edilen tatlı, Bursa'ya gelen ziyaretçilerin çantasında mutlaka yer buluyor.
"GÜNDE BİNLERCE ADET ÇIKIYOR"
Bazı işletmeler, artan taleple birlikte üretim bandını genişletirken, esnaflar günlük üretimin binlerce adet seviyesine ulaştığını belirtti. Talebin yıl boyunca yüksek seyrettiğini söyleyen üreticiler, özellikle kış aylarında tüketimin daha da arttığını vurguladı.
Paket fiyatı 100 lira olan Mustafakemalpaşa tatlısı, Bursa'nın gastronomi kültüründe önemli bir yer tutmayı sürdürürken, ilçenin tanıtımına da büyük katkı sağlamaya devam ediyor.
Bursa Bölge, 2025.12.03 18:09