Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin ev sahipliğinde düzenlenen 4. Uluslararası Bursa Gastronomi Festivali, son gününde de yoğun ilgi gördü. Kentin yöresel lezzetlerinin yanı sıra ulusal ve uluslararası mutfaklardan örneklerin tanıtıldığı festival, ziyaretçilerin akınına uğradı.
SEMA ÜSTÜNTAŞ / BURSADA BUGÜN
Bursa'da bu yıl 4'üncüsü düzenlenen Uluslararası Gastronomi Festivali, son gününde de binlerce ziyaretçiyi ağırladı.
Yöresel tatların ve gastronomi kültürünün tanıtıldığı festival, adeta bir lezzet şölenine dönüştü.
"BU TÜR ETKİNLİKLER ÇOK ÖNEMLİ"
Bursada Bugün'e konuşan Bursa Gastronomi Derneği Başkanı Bahadır Tanrıverdi, organizasyona gösterilen ilgiden memnuniyetini dile getirerek, "Her geçen yıl üzerine koyarak ilerleyen bir festival yaşıyoruz. Bu yoğunluk bizler için kazançtan öte, Bursa halkının ve şehir dışından gelen misafirlerimizin yöresel ürünlerimize ilgi göstermesi anlamına geliyor. Yerel markaları ulusal ve global arenaya taşımak için bu tür etkinlikler çok önemli. Büyükşehir Belediyemize, yerel yönetimlere ve en büyük desteği veren halkımıza teşekkür ediyorum" dedi.
"CANTIĞI EN İYİ ŞEKİLDE TANITMAYA ÇALIŞTIK"
Festivalde stant açan Aliş Kardeşler İşletmesi'nden Gökhan Korucuoğlu ise özellikle Bursa'nın meşhur cantığının büyük ilgi gördüğünü vurgulayarak, "Festival çok güzel geçti. Cantığı en iyi şekilde tanıtmaya çalıştık. Bursa'da yıllardır ayaküstü iki cantık bir ayran bir gelenek. Şehir dışından gelenler bu lezzeti ilk kez tadıyor ve çok beğeniyorlar. Bu kültürün tanıtılması bizim için çok değerli" ifadelerini kullandı.
Bursa Bölge, 2025.09.29 00:22