Bursa Kasaplar Odası Başkanı Muhsin Yıldız, son günlerde artan tavuk zehirlenmelerine dikkat çekerek vatandaşlara yılbaşı öncesi önemli uyarılarda bulundu. "Yeni yıla yaklaşırken hindi tüketimi doğal olarak artıyor. Vatandaşlarımızın aklında soru işareti kalmasın" diyen Yıldız, hindide hastalık kaynaklı bir sorun olmadığını vurguladı.
SEMA ÜSTÜNTAŞ ÇAKAR / BURSADA BUGÜN
Bursa Kasaplar Odası Başkanı Muhsin Yıldız, artan tavuk zehirlenmeleri sonrası yılbaşı hindileriyle ilgili açıklamalarda bulundu. Vatandaşın endişe etmesine gerek olmadığını belirten Yıldız, hindide sağlık açısından bir sorun bulunmadığını söyledi.
"HİNDİDE HASTALIK RİSKİ YOK, SADECE UFAK TEFEK KESİM İZLERİ OLABİLİR"
Yıldız, bazı üretimlerde görülebilen morarma ve kesim izlerinin vatandaşları tedirgin etmemesi gerektiğini söyleyerek,
"Hindiyle alakalı uyarılması gereken tek konu, kesimdeki bazı ufak tefek morarmalar olabilir. Ama bunlar sağlık açısından bir risk oluşturmaz. Hastalık konusunda sıkıntı yok" ifadelerini kullandı.
"KÖY ÜRETİCİLERİNİN YÜKSEK FİYATI KADAPLARI ZORLADI"
Yılbaşı öncesi hindi satışlarının henüz tam olarak başlamadığını belirten Yıldız, köy üreticilerinin yüksek fiyat talep etmesi nedeniyle birçok kasabın ürün almadığını aktardı.
"Kasaplarımızın çoğu bu yılbaşında hindi satışına hazırlanıyor. Ancak köy üreticilerinin bu ara yüksek fiyat çektiği görülüyor. Bu yüzden kasaplar şu an alım yapmadı. Satışlar 10-15 gün içinde başlayacak" dedi.
Başkan Yıldız, vatandaşlara güvenilir kasaplardan alışveriş yapmaları yönünde çağrıda bulunarak yılbaşı döneminde sahte veya merdiven altı üretimlere karşı dikkatli olunmasını istedi.
Bursa Bölge, 2025.12.02 12:17