Bursa'nın dev etçisi Uludağ Entegre Et Tesisi, Karacabey ilçesinde 480 milyon TL yatırım bedeliyle kapasite artışı için düğmeye bastı. Günlük kesim kapasitesini 3 bin hayvana çıkaracak olan proje için en kritik viraj olan inceleme değerlendirme süreci resmen başladı
İSMAİL ARSLAN / BURSADA BUGÜN
Bursa'da faaliyet gösteren Uludağ Entegre Et Tesisi San. ve Tic. Ltd. Şti, Karacabey ilçesinde dev tesis ve kapasite artışı için düğmeye bastı. Çevre ve Şehircilik Bakanlığı'na sunulan ÇED raporuna göre, günlük 500 büyükbaş ve 2 bin 500 küçükbaş hayvan kesimi yapılacak. Tesisin tam kapasiteye ulaşması durumunda yıllık toplam kesim miktarı 900 bin adet olarak hedefleniyor.
YILLIK 12 BİN TON ET İŞLENECEK
8 bin 800 metrekarelik alanda kurulacak olan tesis, sadece kesimhane değil entegre bir işleme merkezi olarak hizmet verecek. Yıllık 12 bin 820 ton et işleme kapasitesine sahip olacak tesiste, kıyma, köfte, kuşbaşı, biftek, sucuk, döner, pastırma, kavurma, salam ve sosis üretimi yapılacak. Üretim planlamasında yıllık 3,5 milyon kg kıyma ve 2,5 milyon kg sucuk üretimi öngörülüyor.
6 AYDA TAMAMLANMASI PLANLANIYOR
Toplam inşaat alanı 4 bin 41 metrekare olacak projenin yapım sürecinin yaklaşık 6 ay süreceği tahmin ediliyor. İşletme aşamasında yılda 300 gün, günde 16 saat ve 2 vardiya şeklinde çalışma yürütülecek. Tesisin tam kapasite ile faaliyete geçmesiyle birlikte toplam 150 personelin istihdam edilmesi planlanıyor.
İNCELEME SÜRECİ VE İDK TOPLANTISI
ÇED Yönetmeliği kapsamında Çevre ve Şehircilik Bakanlığı'na sunulan raporun inceleme ve değerlendirme süreci başladı. Proje ile ilgili teknik detayların ve raporun görüşüleceği İnceleme Değerlendirme Komisyonu (İDK) toplantısı, 12 Mayıs tarihinde gerçekleştirilecek.
Bursa Bölge, 2026.04.22 10:22