Köftede zararlı bakteri bulunmuştu: Şenpiliç açıklama yaptı

Güncel, 2025.04.11 11:14

Beyaz et üreticisi Şenpiliç'in "Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte" ürününde, insan sağlığına zararlı bakteri tespit edildi. İşletmeye 210 bin 622 TL cezai işlem uygulandı. Şenpiliç, dağıtıma çıkan bir parti üründe bakteri tespit edildiğini ve ilgili ürünlerin piyasadan toplatıldığını açıkladı.

Sakarya'da İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, yaklaşık 2 ay önce Söğütlü 3. Organize Sanayi Bölgesi'nde faaliyet gösteren ve ülkenin önde gelen beyaz et üreticisi olan Şenpiliç'in işletmesinde denetim gerçekleştirdi.

Denetimlerde numune alınan, 'Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte' ürününde 'L monocytogenes' isimli insan sağlığına zararlı bakteri tespit edildi.

Hakkında yasal işlem başlatılan işletmeye 210 bin 622 TL cezai işlem uygulandı. Konu ile ilgili harekete geçen İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nce, söz konusu ürünün piyasadan toplatılarak imha edilmesine karar verildi.

Tespiti yapılarak toplatılan ürünlerin imha edildiği bilgisine de ulaşıldı.



ÜRÜNÜN TOPLATILMASINA İLİŞKİN YAZI GÖNDERİLDİ

Ürünün toplatılmasına ilişkin Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden diğer illere gönderilen yazıda, "Müdürlüğümüz kontrol görevlileri tarafından, ilimiz Soğucak Mahallesi 3. Organize Sanayi Bölgesi 6. Yol No:44 Merkez Söğütlü adresinde faaliyet gösteren Şenpiliç Gıda Sanayi Anonim Şirketi unvanlı işletmede yapılan resmi kontrolde, 'Şenpiliç Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte' (STT: 10/03/2025, - Parti No: 204125 Onay Numarası: 54-0160)', ürününden numune alınmış olup, söz konusu ürüne yapılan analiz sonucuna göre 'L. monocytogenes' içermesi sebebiyle Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığı tespit edilmiştir ve üretici işletmeye yasal işlem uygulanmıştır. Söz konusu ürünün toplatılması ile ilgili firmaya tanınmış olan yasal süre bitmiş olup, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun 21. Maddesinin 5. fıkrasına aykırılık tespit edildiğinden, aynı kanunun 40. maddesinin 1. fıkrasının (d) bendi gereğince söz konusu ürünlerin en kısa sürede piyasadan toplatılması gerekmektedir. İl Müdürlüğümüz yapılan denetimlerde söz konusu ürüne rastlanılması halinde işlemlerin yapılarak Müdürlüğümüze bilgi verilmesi hususunda gereğini arz ederim." ifadeleri yer aldı.

ŞENPİLİÇ'TAN AÇIKLAMA

Şenpiliç'ten yapılan açıklamada, "10.02.2025 tarihinde ileri işlem pişmiş üretim tesisimizden Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından alınmış olan numunede 10.03.2025 son tüketim tarihli 'Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte' ürününde Listeria bakterisi tespit edilmiştir." ifadeleri kullanıldı.

Bildirim üzerine, dağıtıma çıkan bir parti üründe risk olduğu tespit edilerek aynı tarihte geri çağırma prosedürünün hızla devreye sokulduğu, söz konusu ürünlerin tedarik zincirinden toplanarak işletmeye geri getirildiği aktarıldı.

Açıklamada, "İlgili parti öncesi ve sonrası akredite bir laboratuvarda yapılan analizlerde olumsuz hiçbir bulguya rastlanmamıştır. Piyasada ilgili partiye ait bir ürün bulunmayıp tüm üretim süreçlerimiz, hammaddeden son ürüne kadar Gıda Güveliği Politikamız doğrultsunda titizlikle yürütülmektedir." ifadelerine yer verildi.

L. MONOCYTOGENES BAKTERİSİ NEDİR?

Enfeksiyona neden olan patojenik bakteriler arasında en ölümcüllerden biri olarak biliniyor. Gıda kaynaklı patojenlerden biridir. Hamile, yaşlı, yenidoğan ve bağışıklık sistemi zayıf kişiler için ciddi risk taşıyor. ABD Sağlık Bakanlığı'nın verilerine göre yalnızca bu bakteriden kaynaklı ölümler yılda 300'ün üzerinde. Yiyeceklerle bulaşan birçok mikrop vardır. Bunlardan Listeria gibi bazıları öldürücü olabilir.

NASIL ORTAYA ÇIKIYOR?

Listeriozis, Listeria monocytogenes bakterisiyle kontamine olmuş gıdaların yenmesiyle ortaya çıkan ciddi bir enfeksiyon. Genelde toprak ve suda bulunan listeria monocytogenes bakterisi hayvanlardan elde edilen et ve süt ürünleri gibi gıdalardan bulaşıyor.

Listeriozisli kişide genellikle ateş ve kas ağrıları, bazen de öncesinde ishal veya gastrointestinal semptomlar görülür. Teşhis konmuş hemen her hastada bakteri sindirim sistemi kanalına yayılır. Belirtiler enfekte olan kişiye göre değişiklik gösterir.

Güncel, 2025.04.11 11:14

ABD ünlü Türk şirketini kara listeyi aldı!

Bursa'nın o mahallesinde yıllardır bekleyiş sürüyor! Gi...

Bursa'da kamyonun altına giren otomobilin sürücüsünden ...

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Bugün bu topraklara bir mühür da...

Bakan Yerlikaya duyurdu! 4 kritik isim yakalanarak Tür...

Bursa'da caminin bahçesinde üzücü olay!

Bursa'da o yola dikkat! Yol çalışması var

Garanti BBVA mobil uygulamasına erişim sorunu!

7,4'lük depremin inanılmaz bilançosu! Tek bir sorun bil...

Bursa'da yayaya yol vermek için duran otomobile motosik...

 Nostalji gazozu raflarda

Bursa'da türbedeki görüntüler gündem olmuştu: İlk kez k...

Suya düştü, yardım istemedi!

Mide bulandıran olay: Okul yemeğinden bakın ne çıktı!

Bursa'da büyük festival başladı!

Bursalı üreticinin umudu oldu!

Bursa'nın yanı başında korkutan deprem!

Bursa'da 600 personelli operasyon! 34 tutuklu...

Bursa'da makaslayan tır yüzlerce alkolü yola döktü!

Bursa'da bugün hava nasıl olacak? 5 günlük hava tahmini...

Türk-İş'ten emekli maaşı açıklaması: 14 bin lirayla üç ...

Bursa'da göçmen kaçakçılığı organizatörlerine operasyon

Ülkü Ocakları Bursa İl Başkanlığı'ndan "Turana Doğru" k...

Memur ve emekliler için kritik gün! Maaşlar için yeni t...

Bursalılar yarınki havaya dikkat: Bu kez kuvvetli olacak!

TEKNOFEST'te felaket anları! 3 kişi yaralandı

Bursa'da büyük operasyon!

Bursa'da markette yine skandal! Neden raflarda?

Cumhurbaşkanı Erdoğan: 'Milli içkimiz ayrandır' dediğim...

Bursa'da 98 saat izlenen adam yakalandı!

CHP lideri Özgür Özel'den saldırı sonrası ilk açıklama

Uzak Şehir'in Alya'sını ağlatan hediye!

Bursa'da pazar trafiği bezdirdi! Sürücüler kontak kapattı!

Yumurtada dikkat çeken fiyat değişimi!

Bursaspor'un yeni sezon formaları tanıtıldı!

Bursa'da aracını durdu, motordan gelen ses şoke etti!

Türk meyve sebzesine şok suçlama!

Lady Gaga'nın konserinde kan dökülecekti!

Bursa'da canına kıymak istemişti: Acı haber geldi

Atıyla markete giden gence "Alkollü araç kullanmaktan" ...

Uludağ'da 580 liraya 5 yıldızlı tatil başlıyor

Bakan Uraloğlu: Kanal İstanbul'u kesinlikle yapacağız

Bursalı öğrencilerden diyabet hastalarına özel proje!

Bursa'da bu geceye hazır olun!

Düğünlerde o takıyı takmak artık hayal

Trafik polisi şehir efsanesini böyle çürüttü!

PFDK'dan Bursaspor'a ceza yağdı

Bursa'da tarihi kent koşusu! Yüzlerce kişi mücadeleye b...

Bursa'da kahreden son! En büyük tutkusu eceli oldu...

İşte kentsel dönüşüm desteğiyle ilgili merak edilenler

Bursalılar acele edin! Biletler tükenmek üzere

Yola çıkacaklar dikkat! Bursa-Ankara istikameti trafiğe...

Bursa'da bir tekel daha kurşunlandı!

Bursa'nın yanı başında! Çok sayıda mahalleye karantina!

Zenginler asla bu 5 şeye para harcamıyor!

Bursa'da ilginç anlar! Kaza yapan alkollü sürücü kendin...

Altın için endişelendiren uyarı

Bursa'nın yanı başında deprem korkusu: Vatandaş evine g...

Kendini bekar olarak tanıtan kocaya, Yargıtay'dan karar...

Bursa'da kayıp alarmı! Her yerde aranıyor

Ertem Şener'i yıkan haber!

Başkan Çelik: Gençlerimizle ilgilenen İstanbul takımlar...

Kafa dinlemek isteyenlerin yeni gözdesi Bursa'da! Kiral...

Sarsıntı küçük kavga büyük! 3,7'lik deprem sonrası prof...

Bu marka düdüklü tencere toplatılıyor, kullanmayın

Bursa'nın göbeğinde Işık ihlali kaza getirdi! 7 yaralı

Marmarabirlik'in İznik yönetiminden Orhangazi Başkanına...

Avusturya ve Viyana Orman uzmanları, Bursa ormanlarını ...

Marmara Denizi'ne açılamadan yakayı ele verdiler!

Manuel vites kullanırken bu hatalar ölümcül olabilir!

Magandalara dev ceza!

Bursalılar dikkat! O tarihte kapalı olacak

Bursa'da faaliyet gösteren iki ünlü su markasına milyon...

Yola çıktı, geliyor: Bursa'yı kasıp kavuracak! Tarih bi...

Bursa'da korkutan kaza: Çok sayıda yaralı!

Korkutan keşif! Deprem araştırmasında ortaya çıktı, par...

Kartalkaya faciasında yeni görüntü: Can pazarı sırasınd...

Bursa'da yoğun sis ile gelen facia! Yaşlı kadın hayatın...

Talep patlaması yaşandı! O olaydan sonra akıllara yine ...

Bursa'da bu radar çok can yakıyor!

Sırrı Süreyya Önder hayatını kaybetti!

Bursa'da AVM'den dönünce fark etti: "Çürümüş et gibiydi"

Kar topu büyüklüğünde dolu! Her yeri yıktı geçti

Sessiz ve sinsi tehlike: Diyabetik ayak!

Bursa'da 1 Mayıs: Binlerce kişi omuz omuza yürüyor!

Bursa'da ünlü markette yok artık dedirten olay! "Evde b...

Bursalı oto devinden mayısa özel kampanya!

ABD'de gözaltına alınmıştı! Rümeysa Öztürk'ün duruşması...

Bursa Jandarması kaçak ava alan bırakmadı!

Acemler'e bir kova su döktüler trafik yine sıkıştı!

Korkutan açıklama! Yaz aylarında büyük elektrik kesinti...

Eski vali ve emekli albay suçüstü yakalandı!

Büyükşehir duyurdu: Bursa'nın dört bir yanında kutlanacak

Yolcu otobüsü devrildi: 28 yaralı

Piyasalarda deprem etkisi! Binlerce Türk etkilenecek...

Bursa'da şaşkına çeviren anlar! Görür görmez telefona s...

Milyonlarca emeklinin kaderi için geri sayım!

Bursa'da pazar günü trafiğe çıkacaklar dikkat! Hepsi ka...

Evinde olan köşeyi döndü! Her biri servet değerinde... ...

Plajda insan kemikleri bulundu: Alarma geçildi!

Bursa'da mağazaları var! Türkiye'nin en büyük mobilya ü...

Ünlü oyuncu hayatını kaybetti!

Peri Masalı'ndan dev vurgun çıktı! 885 yıl hapis talebi

Kaçırılıp kırbaçla darbedildi! Hala aranıyorlar...

Dünyaca ünlü DJ bu kez Bursaspor için sahnede!

Günlerdir aranıyordu! Kahreden haber geldi

Bursa'da gece yarısı kan aktı! Yakalandı...

Yaren leylekten bir müjde daha!

AFAD duyurdu! Bursa'nın komşusunda bir deprem daha

Ürküten araştırma! 20 yıl öncenin etkileri şimdi çıkıyo...

Bursa'da korku dolu anlar! Fabrika alevlere teslim oldu...

Bursa'da kamyonun arkasına girdi: Kıl payı atlattı!

Bursa'da trafikte tehlikeli anlar! Herkesin canını hiçe...

O sektör alarm veriyor: Raflar boş kalabilir!

Kaza mı yoksa cinayet mi? Acılı baba konuştu...

Güpegündüz sokak ortasında dehşet! Otomobile silahla sa...

Acı haberi MSB duyurdu: Şehidimiz var!

Sahipleri araçlarını tanıyamıyor! Bursalı usta kaportal...

Kolada zam furyası devam ediyor!

4 yıl sonra gün ışığı gördüler!

Bursa'da korku dolu anlar! Durağa daldı

Bursasporlu futbolcular Mahmut Orhan konserinde!

2 yaşındaki çocuğu döven caninin ifadesi: İlişki yaşar...

Marmara'da üst üste deprem!

IBAN üzerinden para göndermede yeni dönem: Çift doğrula...

Milyonluk vurgun yapıp, mektup yazarak intihar etti!

Bursa'da trafik canavarına kötü haber!

Başkan Çelik'in Vakıfköy çıkarması

İki marketin fiyat rekabeti: 6 TL'ye kadar düşürdü

Bursa'da 30'luk kavşakta 83'le ölüm!

Türkiye'de onlarca mağazası olan dev şirket çıkmazda! E...

Zirvedeki mezar! Işık görülüyor...

Bursa'da yürek yakan olay! 3 aylık bebek...

Dünyaca ünlü DJ'ye Bursalılardan yoğun ilgi!

Başkan Bozbey'den 1 Mayıs mesajı!

Bursa'da göçmen kaçakçılığı iddiasıyla bir zanlı tutukl...

Özgür Özel'e saldıran kişiyle ilgili kan donduran gerçe...

Bursa'da tepki çeken görüntü: Çiğ tavuk...

Bursa bu projeyi bekliyor! Müjde geldi, bu yıl tamamlan...

Bursa'da şüpheli cisim paniği: Kontrollü şekilde patlat...

Bursa'da intihar girişimi!

Bursa'da büyük baskın! Yüzlerce kilosu geri bırakıldı

ATM'ye bomba yerleştirirken elinde patladı!

O cinayet Türkiye'yi sarsmıştı! Çocuk katillere daha bü...

Bursa semalarında uçan nesne!

Kendisine teklif edilen maaş avukatı isyan ettirdi: Dal...

Bursa'da şarampol kazası bir aileye ayırdı!

Havalar ısındı, kahreden haberler başladı! Bu kez 2 çoc...

Güzellik merkezinde mide bulandıran olay!

Film gibi hikaye: Babasının yaptığı hata hayatına mal o...

Bakan Yerlikaya'dan 1 Mayıs açıklaması

Bursa'dan 6 yaşında bir motor yıldızı yetişiyor!

Battaniyeye sarılı şeyi görünce gözlerine inanamadı!

Tramvayda koltuk kavgası! Anne ve kıza tükürdü...

Bursa'da markette bir skandal daha!

Marmara'da büyük deprem ne zaman? Prof. Dr. Ahmet Ercan...

Fındık fiyatı ne kadar? Fındık kaç TL? (2 Mayıs 2025)

Pirinçteki sessiz tehlikenin farkında mısınız?

Ülke genelinde dev operasyon! 547 şahıs yakalandı

Açlık sınırı korkutucu seviyeye ulaştı!

Zincir markette şoke eden olay! Herkesin gözü önünde...

Bursa'da kanlı gece

MSB'den Irak'ın kuzeyine darbe!

Bursalılar kavurucu sıcaklar geliyor: Bugüne dikkat!

Miras kavgasında kan aktı: Acı veda!

Otomobil uzmanları uyarıyor! Bu eşyaları sakın arabanız...

Araç sahipleri dikkat! İndirim geliyor

Bursa'da iş yerinde silahlı saldırı!

İkisi de yalnız yaşıyordu! 50 yaşındaki cani 21 yaşında...

Dünya'nın sayılı zenginlerinden: Bakın Türkiye'den hang...

Bursa'da 3 yaşındaki çocuk ölümden döndü!

Bozbey: Genel Başkanımızın yanında, zorbalığın karşısın...

Tatil değil dehşet! Havuzda ters dönmüş şekilde bulundu

Bursa'da bugün hava nasıl olacak? 5 günlük hava tahmini...

Bursa'da ünlü mobilya firması için karar! İflas...

Bursa'da tarlada feci olay!

Bir bakan bir daha baktı!

Erken emekli olmak için bunu yapanlara kötü haber! SGK ...

Bursa'da 1 Mayıs coşkusu başladı

Prof. Dr. Bektaş, beklenen büyük depremi engelleyen 4 k...

Bursa'da hurdaya dönen kamyonetten sağ çıktı

Bursa'da üretici zor durumda: 45 gün süre istendi!

Bursa'da kargo şirketinin sorumsuzluğu pes dedirtti! Ya...

Bursa'da feci kaza! Araç hurdaya döndü:1'i ağır 2 yaralı

CHP lideri Özgür Özel'e saldıranın ilk ifadesi ortaya ç...

Bursa'da korkunç kaza ile hayatını kaybetmişti! Toprağa...

Elon Musk resmen kendi şehrini kurdu!

Korkutan görüntü!

Bursa'da tesisi var! Dev çimento şirketi ilk çeyrekte g...

Bursa'da zincirleme trafik kazası: Çok sayıda araç birb...

Kan donduran olay: Boğazını keserek altınlarını çaldı!

Başkan Aydın'dan kentsel dönüşüm açıklaması: Bürokratik...

Köprüde intihara kalkışan genci ünlü isim ikna etti!

Bursa'da şüpheli ölüm! Cinayet mi, intihar mı?

Sabah saatlerinde ilginç olay! Yol çöktü trafik kapandı

Bursa'da imalathane alevlere teslim oldu!

Husumetli iki aile arasında kanlı kavga: 5 yaralı, 15 g...

Bursa'da halı fiyatları ne durumda? İşte detaylar...

Derbide kazanan Beşiktaş

Gönül ilişkisi yaşadığı genç kızla gizemli şekilde kayb...

Kahreden kaza! O anlar kameralara yansıdı...

Ev, arsa ve tarla alana yeni sürpriz! Zam geldi

Türkiye'de en çok sevilen çikolata belli oldu! Herkesin...

Ünlü baklavacıda skandal! Bursa'da da şubeleri var

Yatsı namazına camiye gitti, eve dönünce gördüklerine i...

Ünlü telefon markaları piyasadan toplatılacak! Araların...

TOKİ'den yeni indirim kampanyası müjdesi!

Bursa'nın 672 yıllık geleneği için geri sayım! Binlerc...

Türkiye'nin her yerinden Bursa'ya geliyorlar! Sebebi is...

Bursa'da Mahmut Orhan konseri dron ile görüntülendi

e-Devlet'te yeni hizmet

Galatasaray Adası'nı istediler! 2. Abdülhamid'in mirası...

Sürüsünü kurtlara kaptıran kadın gözyaşlarını tutamadı:...

Bursa'da çokça istasyonları var! Petrol devi en büyük r...

Bursa'da kamyonun altına girdi: Kağıt gibi...

Bursa'nın zirvesinde kar sürprizi!

Bursalılar dikkat! Pazar günü o noktalarda elektrikler ...

Evinde saklayan köşeyi döndü! Fiyatı 150 bin TL'ye çıktı

Bursa'nın cep dostu kafesinde oturacak yer kalmadı!

SSK ve Bağkur'lulara sevindirici haber! Emekliye çifte ...

İçinden cam çıkan ekmek toplatılıyor!

Bursa'da içler acısı stat!

Her evde olan bu tokalar yasaklandı: Hemen iade edin...

Bursa'daki tarihi fabrika onlara aitti... Ünlü iş insan...

Bunun adı canilik! Bastonuyla 5 aylık köpeğe defalarca ...

2 gün önce uyarmıştı tahmini yine çıktı! Şimdi gözler o...

Ünlü oto devinin fabrikasında feci kaza! Üretim geçici ...

Bursa'da doğanın kalbinde çirkin manzara!

Yolcu minibüsü devrildi: Çok sayıda yaralı var

Borcu olan dikkat! Ödeme için yarın son gün

Bursa'ya Mayıs, kavurucu sıcaklarla geldi!

Bursa'da silahlı saldırıya uğrayan tekel büfe işletmeci...

Özgür Özel yumruklu saldırıya uğradı! Saldırgana ambula...

Haftanın en çok kazandıran yatırım aracı belli oldu!

Başkan Oktay Yılmaz: Her zaman Bursaspor'un yanındayız!

Zavallı köpeğe dehşeti yaşattı

Bursa'da seyir halindeki otomobilde yangın!

Bursa'da film gibi tuzak!

O tütüne zam geldi! 120 TL oldu

Türkiye'de bir şehir daha petrol işletecek!

Satın aldığı eve taşınmak isteyince hayatı altüst oldu!

Ünlü ekonomistten 'emekli' uyarısı: Denge bozuluyor

Kentte hayat bir anda durdu!

Bursa'nın tarihi çarşısında yoğunluk! Güzel havayı göre...

Vakalar artıyor! Hem hayvan hem de insanlardan bulaşıyor

Ünlü isimden lahmacun tepkisi: "Yazık, günah!"

Kırmızı et tüketirken bilmeniz gerekenler: Az pişmiş tü...

Son depremde bir binanın balkonu çöktü!

Hadise sezonu açtı! Bikinili pozlarını peş peşe yayınladı

Düğünlerde artık yasak! Altın, bilezik, para, yüzük...

Bursa'nın otomotiv devi hisselerde vites yükseltti! İşt...

Bursa'da küçük çocuğun bulduğu cisim herkesi ayağa kald...

Emeklilik için prim günü eksik olanlar ne yapmalı?

Bursa'da tepki çeken görüntü! Gemlik Körfezi'ne dö...

Alışveriş yaparken dikkat! Yurt dışındaki sitelere kiml...

Kurban keserken dikkat! Tarihi bir ceza ile karşı karşı...

Bursa'nın eteklerinde evliya türbesi!

Bir şehir sele teslim...

Bursa'nın ilk timsahı Majid sahalarda!

Bursaspor U17 ve U19 kupalarına kavuştu!

Bursa'daki dev projeye fren: Mahkeme 'dur' dedi!

Gurbetçiler geri dönmek zorunda mı kalıyor?

Bursaspor'un eski teknik direktörüne Kocaelispor şoku!

Bursa'da önce silahlı saldırı, sonra tartışma! 1 ağır y...