Bursa'nın en önemli tarımsal gelir kaynaklarından biri olan zeytinde hasat dönemi devam ediyor. Sabahın erken saatlerinde tarlalara giden çiftçilerin hasat mesaisi, zeytini ayırma ve tuzlama işlemleri nedeniyle zaman zaman gecenin geç saatlerine kadar sürüyor.
FATİH MISIR / BURSADA BUGÜN
Bursa'da üreticiler sabah saat 07.00 sıralarında ürünlerini toplamak için zeytin bahçelerine akın ediyor.
Gün boyu özenle toplanan zeytinler, teknolojik eleme makinelerinden geçirilerek boyutlarına göre titizlikle ayrılıyor.
İri boy olan zeytinler bu makineler sayesinde ayrılarak ofralık olarak değerlendirilmek üzere özel zeytin havuzlarına aktarılıyor.
Küçük boyutlu olanlar ise Yağlık olarak ayrılıp zeytinyağı fabrikalarına sevk ediliyor.
Üreticilerin, havalarında güzel olması ile emeklerini ortaya koyduğu bu yoğun mesai hasar dönemi boyunca devam ediyor.
Bursa Bölge, 2025.11.06 20:09