Bursa'da geçtiğimiz günlerde ekmeğe gelen zam vatandaşların tepkisine neden olmuştu. Ekmek zammının ardından tost fiyatları da aldı başını gidiyor. İşte Bursa'da ekmekten tosta maliyet...
SEMA ÜSTÜNTAŞ / BURSADA BUGÜN
Geçtiğimiz günlerde Bursa'da ekmek 10 liradan 15 liraya yükselmişti. Bu yükselişten sandviç ve tost fiyatları da nasibini aldı.
Bursa'da sandviç ve tost ekmeği toptancılığı yapan bir esnaf ise Bursada Bugün'e konuşarak 'Ekmek para tutmuyor' dedi.
"Bu ekmeği yiyen mutlu oluyor" diyen Bursa'da sandviç ekmeği toptancısı bir esnaf, "Mutluluk herkesin hakkı. Bursa'da çoğu esnaf sandviç ekmeğini bizden temin ediyor. Biz ekmeğe zam yapınca, mecburen sandviç ya da tost satan yerlerde zam yapmak zorunda kalıyor. Şu an sandviç ekmeğinin tane olarak toptan fiyatı 3 lira 60 kuruş. Poşet olarak alındığında, içerisinde 25 adet sandviç ekmeği var ve fiyatı 90 lira. Geçtiğimiz yıl biz 25 adet sandviç ekmeğini 70 liradan satıyorduk. Ekmek para tutmuyor. Esas tostun içinin malzemeleri maliyetli. Şu an sucuk ortalama kilosu bin lira, kaşar fiyatı ise 200 lira. Tostun içine sucuk, kaşar ve salça eklendiğinde bu rakam 100 liraları geçiyor. Sandviç tostlar ise 45 liradan satılıyor. Düşünün, tanesi 3 lira 60 kuruşa alınan ekmek, tost olarak 100 liralara satılıyor. Aradaki fark, uçurum. Neredeyse 15 kat fazla fiyata satılıyor. Kantinlere de ekmek verdiğimiz için, okullardaki tost fiyatları da çok pahalıya satılıyor. Biz ekmekten çok para kazanmıyoruz" dedi.
Bursa Bölge, 2025.01.14 10:12