Bursa'nın en meşhur lezzetlerinden 'Cantık' nasıl yapılır?
Sabah, öğle, akşam demeden her öğün yenebilen Bursa'nın meşhur cantık pidesinin yapılışı merak ediliyor. Peki Bursa'nın en meşhur lezzetlerinden 'Cantık' nasıl yapılır?
2024.04.16 16:58 - Son Güncellenme: 2024.04.16 16:59 - Yaşam - HABER MERKEZİSabah, öğle, akşam demeden her öğün yenebilen Bursa'nın meşhur cantık pidesinin yapılışı merak ediliyor. Peki Bursa'nın en meşhur lezzetlerinden 'Cantık' nasıl yapılır?
Bursa'nın birçok fırınından çıkan ve vazgeçilmez olan bu lezzet, yapılış tarzı ve sunum şekliyle Bursa'ya has bir pide çeşididir. Peki Bursa'nın en meşhur lezzetlerinden 'Cantık' nasıl yapılır? İşte Cantık pide tarifi şu şekilde;
Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya 10 glık (1 yemek kaşığı)
Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı-kulak memesi kıvamında ele biraz yapışan kıvam olması lazım)
İç harcı için;
2 orta boy domates rendelenmiş
2 yeşil biber blenderden geçirilmiş
2 tane soğan blenderden geçirilmiş
1 tatlı kaşığı tuz
400 gr dana kıyma
2 tane kırmızı biber blenderden geçirilmiş
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Öne Çıkan Galeriler
Öne Çıkan Videolar
-
00:14
-
00:51
-
43:09
-
00:44
-
01:24
En Çok Okunanlar
- Bursa'da iflas eden fabrikanın...
- Bursa'da 5 yıllık firma konkordato ilan etti!
- Orhaneli'nde evleneceklere müjde! Başkan...
- Dilan Polat cezaevinde intihara kalkıştı!
- Memur ve emeklilerin zam oranı netleşiyor!
- Bursa'da gece yarısı feci kaza! Duvara...
- Bursa'da ilaç firması konkordato ilan etti!
- Bursa'da tartıştığı ailesini bıçakla rehin...
- Bursa'da 14 yaşındaki çocuk, kız...
- Nisan ayı enflasyon rakamları açıklandı!
- Bursa'da uykusunda 16 bıçak darbesiyle...
- Zincir marketten alınan kavrulmuş çekirdek...
- Bursa'daki kazada araç aracın üzerine çıktı
- Bursa'da özel halk otobüsü şoförlerinin...
- Bursa'da Parkomat tabelalarına ücretsiz...