Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimler kapsamında Bursa'da faaliyet gösteren bir firma, hile listesine yeniden girdi. 3 ay önce yapılan denetimlerde kaşar peynirinde mantar ilacı çıkan firma, bu ay içinde 2. kez ifşa listesinde yer aldı.
İSMAİL ARSLAN / BURSADA BUGÜN
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan taklit ve tağşiş listesi güncellendi. Gıda güvenliğini tehdit eden firmaların açıklandığı listeye Bursa'dan da bir şirket girdi. 3 ay önce yapılan denetimlerde kaşar peynirinde mantar ilacı çıkan firma, bu ay içinde 2. kez hileye başvurdu.
Denetimler sonucunca Osmangazi ilçesinde faaliyet gösteren Moni Süt ve Süt Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi'ne ait Günkaş marka kaşar peynirinde tağşiş tespit edildi. Firmanın tam yağlı taze kaşar peynirine bitkisel yağ koyduğu ortaya çıktı.
Bu arada Moni Süt ve Süt Ürünleri adlı firma 4 Şubat'ta yapılan denetimler sonucunda da bakanlığın ifşa listesine girmişti. Firmanın Günkaş ve Özlüce marka kaşar peynirlerinde bitkisel yağ ve nişasta tespit edilmişti.
MANTAR İLACI ÇIKMIŞTITarım ve Orman Bakanlığı yetkililerin 3 ay önce 7 ve 18 Kasım tarihlerinde yaptıkları denetimlerde ise kaşar peynirinde mantar enfeksiyonlarını tedavi etmek için kullanılan natamisin maddesi olduğu belirlenmişti. Halk sağlığını hiçe sayan, defalarca ifşa listesine giren firma, 'Bursa'nın akıllanmayan firması' olarak anılmaya başlandı.
Öte yandan firmanın adresinin ise Osmangazi'de bir ara sokak olması dikkat çekti. Google haritadan firmanın adresi aratıldığında, kepenkeleri kapalı dükkanda, süt ve süt ürünleri üretildiğine dair hiçbir ibare yer almadı..
Bursa Bölge, 2025.02.11 14:29