Nar ekşisi izlenimi veren narlı soslar yasaklanacak
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan taslak yönetmeliğe göre, nar ekşisi izlenimi veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos gibi ürünler üretilemeyecek.
2021.01.21 13:36 - Son Güncellenme: 2021.01.21 13:36 - Ekonomi - HABER MERKEZİBakanlık tarafından Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik Taslağı hazırlandı.
Taslağın bu haliyle Resmi Gazete'de yayımlanması halinde, nar ekşisine, nar, nar suyu, nar suyu konsantresi dışında gıda bileşeni eklenemeyecek.
Nar ekşisi olmadığı halde nar ekşisi izlenimi veren ürünler de nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos benzeri isimlerle üretilemeyecek.
Taslakta yer alan bir diğer hükümle de alkollü içkilerde kullanılan aroma vericilere ilişkin düzenleme yapılıyor.
Buna göre, uluslararası kabul görmüş kokteyl, alkollü içki ve bunların aromaları ile denatüran madde olsa bile tersiyer bütil alkol, alkollü içkilere aroma verici madde ya da bileşen olarak eklenemeyecek ve ürün isimlendirilmesinde kullanılamayacak. Bir alkollü içkinin ana aroma maddesi veya o alkollü içkiye özgü görseller başka bir içkiyi işaret edecek şekilde yer alamayacak.
Düzenlemeyle sanayi tipi üretimde kullanılması gereken bütil alkolün, gıda sanayisinde kullanılması da önlenmiş olacak.
Yönetmelik taslağının, kamuoyu görüşünün alınmasının ardından yayımlanması bekleniyor.
Bu süreçte üreticilere geçiş süreci tanınması da öngörülüyor.
Öne Çıkan Galeriler
Öne Çıkan Videolar
-
01:04
-
01:00
-
03:29
-
00:38
-
00:22
En Çok Okunanlar
- Centro muzlu gofretin ülke genelinde...
- Bursa Büyükşehir'den 'kamuoyu duyurusu'
- 19 Mayıs'ta Bursa'da ulaşım ücretsiz
- Bursa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter...
- Hemşire Selen Bilgin hastane odasında ölü...
- Osmangazi Belediye Başkan Yardımcılığına...
- Üniversite öğrencisi Ata Emre Akman...
- Gündem olan iddialar sonrası Dilan ve...
- Çorum'da önce eşi ve baldızını öldürdü...
- Mevduat faizlerindeki geri çekilmenin...
- Kamuda uygulanacak tasarruf tedbirleri...
- Gaziantep'te 16 yıllık sır perdesi...
- Bakan Uraloğlu: Bursa'da ikinci otoyol...
- Diyanet'in öğle yemeği menüsü ortaya çıktı
- ABD'de baharatlı cips yedikten sonra kalbi...