Dünya Sağlık Örgütü: Trans yağ yasaklansın
Dünya Sağlık Örgütü'nün son raporuna göre içine hidrojen eklenmiş hidrojenize yağlar doymuş trans yağ, en basit tabirle de 'kötü yağ' anlamına geliyor. DSÖ Gıda Direktörü Dr. Francesco Branca, "Değişen tadı, damağınız fark etmeyecek ama kalbiniz değişimi hissedecek" dedi
2018.05.18 09:32 - Son Güncellenme: 2018.05.18 09:33 - Sağlık - HABER MERKEZİDünya Sağlık Örgütü'nün son raporuna göre içine hidrojen eklenmiş hidrojenize yağlar doymuş trans yağ, en basit tabirle de 'kötü yağ' anlamına geliyor.
DSÖ Gıda Direktörü Dr. Francesco Branca, bu kötü yağların yerine kullanılabilecek alternatiflerin de bulunduğunu belirterek "Değişen tadı, damağınız fark etmeyecek ama kalbiniz değişimi hissedecek" dedi.
Yapay trans yağ ve trans yağ asidi içeren gıdaların Danimarka, İsviçre, Kanada, İngiltere ve Amerika Birleşik Devletleri gibi gelişmiş ülkelerde yasaklandığını hatırlatan Dr. Branca; gelişmekte olan Asya ülkelerinde hala bir sınırlama olmadığını, bu ülkelerin tehlikede olduklarını ifade etti.
Pizza, hamburger, patates kızartması gibi fast food gıdalarda trans yağı bulunuyor. Çikolata, gofret, cips, bisküvi, hazır kek gibi ambalajlı ürünlerde de bu yağ bol bol var.
Öne Çıkan Galeriler
Öne Çıkan Videolar
-
05:20
-
00:29
-
00:51
-
01:04
-
01:00
En Çok Okunanlar
- Bursa Narkotik Şube, uyuşturucu...
- 20 ilde Sibergöz-39 operasyonu! 74 kişi...
- Atama kararları Resmi Gazete'de yayımlandı
- Özlediğimiz bahar havasına bu hafta...
- Bursa'da 19 Mayıs'a özel Türk bayrakları...
- Erdal Beşikçioğlu, Melek Mosso konserinde...
- Gazze'deki hükümet uyardı: Kıtlık kabusu...
- Tabela ölçüsü alırken çatıdan düşen işçi...
- Oyun oynadığı sırada fenalaştı! 5...
- Çankırı'da tuz yüklü tır alev topuna döndü
- Hatay'da çek senet mafyasına operasyon: 4...
- Oto elektrik ustası inşaat halindeki...
- Pelosi'nin eşine çekiçle saldırmıştı!...
- Kütahya'da otomobil ile motosiklet...
- İsrail Güvenlik Kabinesi birbirine girdi!...