Bursa'nın hamarat kadınlarından kıyasıya mücadele (ÖZEL HABER)
Yıldırım İMKB Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde düzenlenen Hamarat Eller yarışmasında kadınlar kıyasıya mücadele etti. Yöresel yemek kategorisinde düzenlenen yarışmaya 11 kadın katılırken 3'ü finale kalarak ödül kazandı.
2018.12.05 08:57 - Son Güncellenme: 2018.12.05 08:58 - Bursa Bölge - HABER MERKEZİHABER:BURCU SEKMEN -SEFA BALABAN
Kadınların hünerli ellerinin sadece evde değil yarışmada da kendini göstermesini hedefleyen Yıldırım İMKB Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü, yarışmacılara kendi seçtikleri yemeği yapabilmeleri için 2 saat 30 dakika süre tanındı. Okulun mutfak atölyelerinde gerçekleşen yarışmada her yarışmacıya 1 öğrencide yardımcı olarak verildi.
İçli köfte, perde pilavı, çiğ köfte, karalahana sarması, hinkal, kadayıf dolması, özbek mantısı, sac böreği, kaburga et eşliğinde kuru dolma ve kayseri yağlaması gibi zahmetli yemeklerin yarıştığı platformda jüri koltuğuna oturan Şef Sevim Üstünbostancı;
Türk kadınlarının maharetli ellerinin her zaman değerlendirilmesi gerektiğini söyleyerek,"İster ev hanımı ister iş kadını farketmez biz kadınlar olarak yemek konusundaki yeteneğimizi gözardı etmemeliyiz. Biz umuyoruz ki bu yarışmaya katılan kadınlarımız ilerleyen dönemlerde istihdamdaki yerini alacaktır.
Bugün 11 kişiyle başlayan bu yarışmanın kısa sürede büyüyeceğine inanıyoruz ve elinin lezzetine güvenen tüm kadınlarımızı mutfağa çağırıyoruz" dedi.
5 jüri üyesinin sıkı değerlendirmesi sonucu yaptığı Çiğ Köfte ile 1.liği Emine İnal, Etli Kuru Dolma ile 2.liği Dilara Oray ve Perde Pilavı ile 3.lüğü kazanan Zehra Gergin oldu.
Öne Çıkan Galeriler
Öne Çıkan Videolar
-
01:12
-
00:56
-
01:19
-
00:31
-
00:39
En Çok Okunanlar
- Tokat'ta ihbar üzerine gidilen evde...
- Bursa'da öfkeli koca, ayrıldığı eski eşini...
- Mansur Yavaş'ın ağabeyi kaza yaptı
- Osmaniye sallandı!
- Meteoroloji'den hem sağanak hem toz...
- Tokat Valisi açıkladı: 2 kişi gözaltında
- Kocaeli'de TEM'de beyaz eşya yüklü tır yandı
- Muğla'da deprem!
- Bakan Yerlikaya açıkladı: 1 ton 23...
- Bursa'da 'Engelsiz Moda Defilesi'
- 500 milyon dolarlık Türk Yatırım Fonu kuruldu
- Atama ve görevden alma kararları Resmi...
- Hüseyin Yayman: Google ile telif görüşmesi...
- Hububata şemsiye kurum önerisi
- Bakan Özhaseki duyurdu! Yeni halk plajları...