Bursa'da Gököz mahallesinde ata topraklarını tek başına ekip biçiyor

Anasayfa › Bursa Haberleri - Bölge Haberleri › Bursa'da Gököz mahallesinde ata topraklarını tek başına ekip biçiyor

Bursa'da Gököz mahallesinde ata topraklarını tek başına ekip biçiyor

Keles'e bağlı Gököz Mahallesinde doğup büyüyen ve yıllardır Bursa'da yaşayan Kasım Yıldız, asırlardır devam eden geleneğin yeniden yaşatılması için mahallesinde geri dönerek buğday, arpa ve bulgurluk iza ekinlerini biçmeye başladı.

2023.08.03 12:29 - Son Güncellenme: 2023.08.03 14:48 - Bursa Bölge - ZEYNEP ÇELİK

Bursa'da Gököz mahallesinde ata topraklarını tek başına ekip biçiyor

HABER MERKEZİ / BURSADA BUGÜN

Sıcaklığının 40 dereceyi bulduğu Keles'te Buğday, arpa ve iza ekili olan 5 dönümlük tarlayı 5 kişinin gün boyu çalışarak ortalama 1 günde biçtiğini söyleyen Kasım Yıldız, "Artık artan maliyetler ve gençlerin köylerden şehirlere göç etmesinden dolayı tarım arazileri bomboş. Gököz mahallesinde zaten bir tek ben ekip biçiyorum. Bundan 10.15 yıl öncesinde hemem hemen bütün tarlalar ekilip biçiliyordu. Ama gelinen son nokta. Ben de gelecek nesillerimize ata topraklarını terk etmemeleri ve sahip çıkmaları açısından gençlerimize örnek olmak içinde ekip biçiyorum. Bugün de iza hasadımız var. Biz de bunu bulgur yapıyoruz. Eskiler çok iyi bilir, bundan çok iyi pilav oluyor. Bu bulgurun bir özelliği de glutensizdir. Kesinlikle ekilmesi lazım bereketli oluyor" dedi.