Yılbaşı sofrası için harika meze tarifleri... Özellikle yılbaşı sofralarında yemeklerin yanında vazgeçilmez olan Meze tarifleri sıkça arama motorlarından sorgulatılıyor. Meze tarifi yılbaşının yaklaşmasıyla birlikte merak ediliyor. Peki, yılbaşında hangi mezeler yapılır? Yılbaşı sofrası için meze önerileri...
Yılbaşı sofrası denince ilk akla gelen mezelerdir. Meze, yılbaşı sofralarında mutlaka olması gereken tatların başında gelir. Meze tarifi ev hanımlarının en çok araştırdığı konulardan biri. Peki, meze nasıl yapılır? İşte Yılbaşı sofrası için harika meze tarifleri...
YILBAŞI SOFRASI İÇİN HARİKA MEZE TARİFLERİYılbaşı gecesi ağırlayacağınız misafirlerinize unutulmaz bir sofra sunmak isteyenler en çok da meze araştırması yapıyor. Bursada Bugün editörleri olarak birbirinden lezzetli meze tariflerini sizin için derledik.
Malzemeler
Kurutulmuş bakla, zeytinyağı, soğan, limon, tuz, nane
Yapılışı
Kurutulmuş baklaları haşlayıp püre haline getirin. Daha sonra soğan, limon ve zeytinyağı ilave edin. Üzerine naneleri serpiştirerek süsleyebilirsiniz. Afiyet Olsun.
Malzemeler
Bulgur, domates, salatalık, taze nane, taze soğan, zeytinyağı, nar ekşisi, limon
Yapılışı
Demlediğiniz bulgurun içine doğarnmış sebzelerinizi ekleyin. Daha sonra nar ekşisi, limon ve zeytinyağı ile tatlandırın.
Malzemeler
Nohut, tahin, zeytinyağı, limon, sarımsak, tuz
Yapılışı
Haşlanmış nohutları, tahin, limon suyu, zeytinyağı ve sarımsakla karıştırıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar robottan geçirin. Zeytinyağı ve pul biberle süsleyin.
Malzemeler
Havuç, sarımsak, mayonez, yoğurt, tuz, zeytinyağı
Yapılışı
Havuçları rendeleyip yağladığınız tavada haşlayın, daha sonra soğumaya bırakın. Soğuyan havuçlarınızı yoğurt, sarımsak ve mayonezle birleştirin, Daha sonra tuz ekleyin, Dilerseniz üzerini cevizle süsleyebilirsiniz.
Malzemeler
Yoğurt, salatalık, sarımsak, zeytinyağı, tuz, nane
Yapılışı
Yoğurdu güzelce çırpın. Daha sonra rendelediğiniz salatalığı içine ekleyin ve karıştırın. Tuz ve nane ekleyip kıvam alıncaya kadar çırpın. Soğuması için dolaba koyun. Afiyet Olsun.
Yaşam, 2024.12.18 15:34