Manisa'da üretici kuru üzüm mesaisi için hava şartlarını takip ediyor. Üretici üzümlerini sıcak havaları fırsat bilerek yağmur ve doludan zarar görmeden kurutmak istiyor.
Manisa önemli bir üzüm üreticisi konumda. Üzümlerini yaş ve kuru olarak üreten üreticinin iklem şartları nedeni ile bu yıl terciği kuru üzümden yana oldu.
Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde dünyaca ünlü Manisa Sultani Çekirdeksiz sofralık üzüm üreticilerinin gözü kulağı meteoroloji tahminlerinde.
Bu sene üzümlerini yaş olarak satamayan üzüm üreticileri günlük ve haftalık hava tahminlerini takip ederek, üzümlerini sıcak havaları fırsat bilerek yağmur ve doludan zarar görmeden kurutmaya yöneldi.
Üzümlerini sergilere seren ve serecek olanlar mutlaka hava tahmin raporlarına göre önlem almaya başladı.
MANİSA'DA ÜRETİCİNNİ AMACI ÜZÜMÜNÜ KURUTMAK
Kurutma işlemlerinin daha zahmetli olduğunu ifade eden üzüm üreticisi Serhat Akkaya, şu bilgileri verdi:
Bu yıl havaların aşırı sıcak olması üzümlerin üzerinde olumsuz etkiler yaptı. Bu yıl çoğu üretici kurutma yönüne gitti. Şaraplık üzümün son günlerde fiyatı düştü. Üreticiler üzümlerin kilosunu 12-13 lira arasında şaraplık vereceğine kurutmayı tercih ediyor. Bu nedenle de hava tahmin raporlarını her gün dinliyoruz.
KURU ÜZÜMLERİN KİLOSU 150-200 LİRA
Öte yandan örtü altı üzümler de dalında bekletiliyor. Sultaniye üzümler ve çekirdekli Red Globe üzümler ile diğer çeşit üzümlerin kesimine devam edildiği Sarıgöl'de yıkanmış, temizlenmiş, altın sarısı kuru üzümleri kilosu da 150-200 lira arasında satışı yapılıyor.
Kaynak: IHA
Ekonomi, 2024.09.30 09:31