Kırmızı et almak zorlaşıyor. Birçok fayda sağlayan kırmızı etin fiyatı gün geçtikçe artmakta. Peki kırmızı etlerin güncel fiyatları ne kadar?
MERVE DENİZ EKİCİ / BURSADA BUGÜN
Kırmızı et fiyatları gün geçtikçe artmaya devam ediyor. Protein almak git gide zorlaşmaya başladı. Uzmanlar kansızlık ve B12 rahatsızlıkları için bol bol kırmızı et tüketilmesi gerektiğini vurguluyor. Fakat kırmızı et fiyatları vatandaşın cebini yakıyor.
MANGALSEVERLERE ÜZÜCÜ HABER
Mangalların vazgeçilmezi olan köftelerin kilosu 374 liradan 500 liraya kadar satışa çıkıyor. Tavuklarda da durum farklı değil. Tavuk göğüs kilosu ortalama 180 lira, tavuk but kilosu 120 lira, tavuk incik kilosu 100 lira ve tavuk kanat kilosu ise 140 liraya satışa sunuluyor. Sucuklar ise 394 ila 500 lira arası raflarda yerini alıyor.
"YETERLİ DÜZEYDE ÜRETİLMEDİĞİ İÇİN ZAM KAÇINILMAZ"
Ev yemeklerinde sık sık kullanılan dana kıymanın kilo fiyatı 300 ila 500 liraya kadar çıktığı görülüyor. Dana kuşbaşı kilo fiyatı 490 ila 520 lira, dana biftek 490 ila 540 liradan raflarda yerini alıyor. Bazı zincir marketlerde et fiyatlarının 700 liraya kadar çıktığı gözlemleniyor. Gelen zamlar hakkında konuşan bir kasap, "Ülkemizde yeterli düzeyde üretim sağlanamıyor. Bundan dolayı zam kaçınılmaz oluyor" açıklamalarında bulundu. Başka bir kasap ise, "Fiyat artışının sebebini kısaca döviz olarak da belirtebiliriz. Üretici samanı hatta yemi bile dışarıdan ithal ediyor. Bu yüzden maliyet her geçen gün artıyor. Devlet desteği yok denecek kadar az. Besicilik yapan insanlar, kazanamadıkları için yavaş yavaş mesleği bırakıyorlar. Üretim de haliyle azalıyor ve bu sebeple fiyatlar her geçen gün artıyor. Bu fiyat artışlarının önüne geçmek imkansız hale gelecek" şeklinde belirtti.
Bazı et ürünlerinin kilogram fiyatları kısaca şu şekilde:
Kuzu Külbastı: 590 - 700 lira
Kuzu Şiş: 460 - 620 lira
Pirzola: 500 - 700 lira
Dana Bonfile: 680 - 820 lira
Kuzu Gerdan: 300 - 410 lira
Ekonomi, 2024.02.21 09:17