Tatlı severlerin ilgisini çeken, çok eski dönemlerden günümüze kadar aynı heyecanla kutlanan Dünya Turta Günü, Avrupa'da oldukça önemlidir. Peki, Dünya Turta Günü nedir? Dünya Turta Günü nasıl ortaya çıktı?
Çay ve kahve yanında severek tüketilen turta, özel bir tarihte yeniden hatırlanır ve pek çok kişinin bol turtalı bir gün geçirmesi sağlanır. Peki, Dünya Turta Günü nedir? Dünya Turta Günü nasıl ortaya çıktı?
Dünya Turta Günü ne zaman kutlanır?
Dünya Turta Günü her yıl 23 Ocak tarihinde özellikle Avrupa ülkelerinde kutlanıyor.
Dünya Turta Günü nedir? Dünya Turta Günü nasıl ortaya çıktı?
Avrupa'da ocak ayının 23. günü Krallar Günü olarak anılır. Yılbaşının hemen ardından bugüne özel turtalar pastane vitrinlerinde görülür. Bu özel günde her ülke kendi turtasını yapar. Fransızlar galette de rois, İspanyollar roscon, Amerikalılar king cake, Portekizliler bolo rei, Meksikalılar rosca, Yunanlılar vassilopita yapar. Türkiye'de ise milföy pastası yapılır.
Her ülkede farklı isimlerle anılsa da tatlıyı yemenin tek bir ritüeli var. Milföy hamurunun içine badem kreması konularak pişirilen bu turtanın içine minik bir porselen bebek gizlenir. Pastayı yerken kim porselen bebeği bulursa- ki genelde ailedeki en küçük çocuğun bulabilmesi için uğraşılır. O kişi günün kral ya da kraliçesi seçilir.
Kaynak: BURSADA BUGÜN
Yaşam, 2024.01.22 11:17