21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası 4. gününde devam ediyor. 'Bursa Türk Mutfağı Haftası' bugün Büyükorhan'da gerçekleştirildi.
Kültür ve Turizm Bakanlığı ve Bursa Valiliği ortaklığında yürütülen 'Bursa Türk Mutfağı Haftası' 4. gününde devam ediyor.
21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası'nın bugünki durağı Bursa'nın Büyükorhan ilçesi oldu.
Bursa Valiliği'nden yapılan paylaşım şu şekilde;
Cuma Kavurması
Büyükorhan'da her cuma günü yapılan, ilçenin önemli ve geleneksel yemeklerinden biridir. Genellikle cuma namazı sonrasında misafirlere ve aile üyelerine ikram edilir.
Cuma Güveci
Büyükorhan'da cuma günleri özel olarak hazırlanan bir diğer geleneksel yemektir. Bu güveç, genellikle ağır ateşte uzun süre pişirilerek hazırlanır.
📌 21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası
📍Büyükorhan
🗓️ 4. Gün 👨🏻🍳 🍽️ 🇹🇷
🔹 Cuma Kavurması
Büyükorhan'da her cuma günü yapılan, ilçenin önemli ve geleneksel yemeklerinden biridir. Genellikle cuma namazı sonrasında misafirlere ve aile üyelerine ikram edilir.
🔹 Cuma Güveci... pic.twitter.com/iNWf0UfdYA
Kaynak: BURSADA BUGÜN
Bursa Bölge, 2024.05.24 14:08