Bursa Ticaret Borsasında, karkas kuzu etinin kilogramı ortalama 27,5 liradan satıldı.
Borsada işlem gören ürünlerin ortalama fiyatları şöyle:
Cinsi
Miktarı
Fiyatı (TL)
Buğday (yemlik)
kg
0,74
Kuzu eti (karkas)
kg
27,50
Koyun eti (karkas)
kg
19,25
Dana eti (karkas)
kg
23,46
Kuzu (canlı)
kg
13,54
Sığır (canlı)
kg
11,12
Dana (canlı)
kg
13,25
Düve (canlı)
kg
12,50