Bursa Ticaret Borsasında, karkas koyun etinin kilogramı ortalama 17,5 liradan satıldı.
Borsada işlem gören ürünlerin ortalama fiyatları şöyle:
Cinsi
Miktarı
Fiyatı (TL)
Koyun eti (karkas)
kg
17.5
Sığır eti (karkas)
kg
20.57
Düve Eti (karkas)
kg
22.00
Kuzu eti (karkas)
kg
27.4
Dana eti (karkas)
kg
23.01
Dana but
kg
23.01
Dana Kol
kg
23.00
Düve but
kg
23.54
Dana (canlı)
kg
12.5
Sığır (canlı)
kg
10.5
Düve (canlı)
kg
11.5