Bursa'nın en meşhur lezzetlerinden 'Cantık' nasıl yapılır?
Sabah, öğle, akşam demeden her öğün yenebilen Bursa'nın meşhur cantık pidesinin yapılışı merak ediliyor. Peki Bursa'nın en meşhur lezzetlerinden 'Cantık' nasıl yapılır?
2024.04.16 16:58 - Son Güncellenme: 2024.04.16 16:59 - Yaşam - HABER MERKEZİSabah, öğle, akşam demeden her öğün yenebilen Bursa'nın meşhur cantık pidesinin yapılışı merak ediliyor. Peki Bursa'nın en meşhur lezzetlerinden 'Cantık' nasıl yapılır?
Bursa'nın birçok fırınından çıkan ve vazgeçilmez olan bu lezzet, yapılış tarzı ve sunum şekliyle Bursa'ya has bir pide çeşididir. Peki Bursa'nın en meşhur lezzetlerinden 'Cantık' nasıl yapılır? İşte Cantık pide tarifi şu şekilde;
Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya 10 glık (1 yemek kaşığı)
Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı-kulak memesi kıvamında ele biraz yapışan kıvam olması lazım)
İç harcı için;
2 orta boy domates rendelenmiş
2 yeşil biber blenderden geçirilmiş
2 tane soğan blenderden geçirilmiş
1 tatlı kaşığı tuz
400 gr dana kıyma
2 tane kırmızı biber blenderden geçirilmiş
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Öne Çıkan Galeriler
Öne Çıkan Videolar
-
01:19
-
00:51
-
00:37
-
02:29
-
00:49
En Çok Okunanlar
- Bursa'da orman yangınları ile mücadele...
- Bursa Büyükşehir Belediyesi'nden Kurban...
- Bursa'da bir firma daha konkordato ilan etti!
- Mudanya Belediye Başkanı Dalgıç, makam...
- Büyükşehir Belediye Meclisi, Mayıs ayı...
- Bursa'da inşaattan düşen işçi hayatını...
- Bursa'da halasını öldürüp, babaannesini...
- Türkiye'nin en ucuz ekmeğiydi, Bursa'nın o...
- Bursa'da tahinli pide ve simit kuyruğuna...
- Enes Çelik, yönetim kurulu listesini...
- Bursa'da bir işçi markete ayaklarına poşet...
- İstanbul'da kadın cinayeti
- Bursa'da gözaltına alınan uyuşturucu...
- Bursa'da takla atan tır trafiği kapattı!
- SGK, ticari araçlar için kesilen trafik...